「資（すけ）さんうどん」（本社、福岡県北九州市）で8月23日（月）から、「秋の収穫祭」が開催されます。毎年好評の「つけうどんセット」には、「イベリコ豚のつけうどんミニ天ぷらセット」が登場。その他7種の天ぷらを存分に味わえる「秋野菜の天丼」や「秋野菜の天ざるうどん」もお目見えします。
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旬の食材を贅沢（ぜいたく）に使用した「秋の収穫祭」
「秋の収穫祭」の目玉は、「イベリコ豚のつけうどんミニ天ぷらセット」。秋の味覚である「きのこ」と、旨味たっぷりの「イベリコ豚」が入った”つけうどんセット”となっています。セットの舞茸、茄子、海老の天ぷらは、好みに合わせてつけ汁や抹茶塩につけて味わって。
その他、舞茸、茄子、海老、イトヨリ、イカ、かぼちゃ、ピーマンといった7種類の天ぷらを存分に味わえる「秋野菜の天丼」、「秋野菜の天ざるうどん」も登場。
季節の天丼・天ざるうどんは、”毎回楽しみ”という声も多く寄せられる「資さんうどん」の秋の定番メニューです。
「秋の収穫祭」ラインナップ
昨年の「秋のきのこ祭り」で大好評だった”つけうどん”が装いを新たに登場！ きのこに加え、濃厚な味わいが特徴の「イベリコ豚」が加わり、より深い味わいのつけ汁に仕上がっています。セットの天ぷらには、舞茸、茄子、海老の3種類が提供され、秋の味覚を贅沢（ぜいたく）に堪能できます。
舞茸、海老、イトヨリ、イカ、茄子、かぼちゃ、ピーマンなど、7種の天ぷらが楽しめる「秋野菜の天丼」。同店特製の自家製甘だれとの相性抜群です。
秋の天ぷら（舞茸、海老、イトヨリ、イカ、茄子、かぼちゃ、ピーマン）と冷たいざるうどんがセットになった一品。揚げたてサクサクの天ぷらに、冷たいうどんがよく合います◎
問い合わせ：資さん
電話：093-932-4757
