旬の食材輝くランチコース「錦秋の宝楽籠」【ホテル日航福岡】

　ホテル日航福岡（福岡市博多区）の日本料理「弁慶」に9月17日（火）から11月17日（日）まで、ランチコース「錦秋の宝楽籠」が登場します。秋の味覚満載のぜいたくなランチを味わってみては？

焼栗に揚銀杏…秋の味覚が満載！

　メインの籠盛りには鮭を使用した柚庵焼きや、真鯛胡麻醤油、里芋田楽、焼栗、揚銀杏などの秋の味覚を使用した料理を詰め込みました。

　他にも蒸物では松茸入り茶碗蒸し、揚物には秋刀魚梅紫蘇揚や秋茄子を楽しむことができます。御食事では見た目にも華やかな牛タン塩麹焼のちらし寿司を用意。秋を味わう籠盛りランチを心ゆくまで堪能できます。

錦秋の宝楽籠

期間　2024年9月17日（火）～ 11月17日（日）
時間　11：30 ～ 15：00（ラストオーダー 14：30）
場所　2階 日本料理「弁慶」
料金　1人 6,000円（消費税・サービス料込み）
予約・問い合わせ　092-482-1165（日本料理「弁慶」）

【メニュー内容】
先付　蟹　小松菜菊花浸し
蒸物　松茸入り茶碗蒸し
籠盛　真鯛胡麻醤油／博多がめ煮／茸当座煮／出汁巻玉子／海老芝煮／鮭柚庵焼 ／里芋田楽／焼栗／エシャレット紅葉揚／花蓮根／揚銀杏／茗荷甘酢漬／紅葉丸十／銀杏丸十／稲穂
揚物　秋刀魚梅紫蘇揚／南瓜／秋茄子
御食事　牛タン塩麹焼のちらし寿司／赤出汁
氷菓　季節のシャーベット