【博多鶏らーめん とりこ堂】限定50食 平日昼のみ営業のラーメン店（福岡市博多区）

　福岡県内のおいしいお店をもっと知りたい探したい！　県内隅々を“探検”して、見つけた「うまかもん」のお店を紹介するファンファン福岡グルメ探検隊。今回は博多区博多駅前にある「博多鶏らーめん とりこ堂」を探検してきました！　
※営業時間は変更の可能性があります。

【大反響】スープが無くなり次第終了の塩or醤油2択ラーメン♪

　福岡の「華味鳥」を使った「とりやき酒場 鶏ん家 博多駅前店」が2024年4月から、平日昼のみ限定50食でランチをスタート。

　ラーメン店「とりこ堂」と「とりカツ専門店 博多かつ匠」、2つの業態を入れ替えながら営業してきました。

　9、10月にのれんがかかる「とりこ堂」では、塩と醤油（しょうゆ）2種類の「らーめん」（880円）を提供。スープは「華味鳥」のガラと香味野菜から取り、ウルメや厚削りのかつお節などの魚介のうまみも加わります。

　麺は、人気豚骨ラーメン店「博多一幸舎」の製麺室から生まれた「製麺屋 慶史」の平麺。さらに「華味鳥」の「もも焼き」と「むねチャーシュー」が入り、仕上げには特製の鶏油（チーユ）が香るぜいたくな一杯となっています。

　女性客にも好評で、特に「塩」が人気。スープを飲み干す人も多いとか。実は予想以上の反響があり、「11月以降もラーメンで継続する可能性が出てきました」と、トリゼンフーズ出身で「華味鳥」の魅力を知り尽くす代表の伊福和義さん。

　11月以降の営業がどうなるか楽しみです。詳細はインスタで確認を！

博多鶏らーめん とりこ堂

住所　福岡市博多区博多駅前3-7-3
　　　皐月マンション博多1階
電話　092-292-0070　
営業　11：30～なくなり次第終了
休みなし（年末年始のみ）