もち吉は、世界で愛されるプレミアムチョコレートブランドのゴディバ ジャパンと共同で、ゴディバが日本各地のシェフとともにつくりあげる「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」の新商品として、「ふんわりちょこあられ アソートメント」を開発しました。11月2日(土)より全国のゴディバショップおよびGODIVA café、GODIVA GO!にて、さらに11月6日(水)よりゴディバ オンラインショップにて数量限定で販売されます。
ホワイトチョコレートと醤油のハーモニーがクセになる?!
昨年に続き、今年もコラボが実現! 今年は、口に入れると淡雪のようにふわっととろける、軽やかな食感のあられにカリっと食感のアーモンドを練り込んだ、もち吉の人気シリーズ「ふんわりアーモンド」をベルギー産チョコレートに合うように改良したそうです。
ミルクチョコレートとホワイトチョコレートをそれぞれコーティングし、味のコントラストが楽しめる冬のギフトにぴったりの詰合せが完成しました。特に「ホワイトチョコレート」は、隠し味としてあられに醤油を塗り、塩気とのハーモニーがクセになる逸品となっています♪
ふんわりちょこあられ アソートメント
■ミルクチョコレート
ふんわりとした食感のアーモンド入りのキャラメル味のあられに、ベルギー産ミルクチョコレートがコーティングされています。
■ホワイトチョコレート
ふんわりとした食感のアーモンド入りのココア味のあられに、隠し味として醤油を塗り、ベルギー産ホワイトチョコレートがコーティングされています。
開発担当からのコメント
もち吉は福岡県直方(のおがた)市に本社を構えて、「米」を主原料とした「おせんべい・あられ」を中心に製造、販売を行っています。創業以来もち吉が守り抜いていること、それは、原料となる米はすべて良質の国内産のものを使用していることです。多くのお客様に美味しいと満足していただくため、原料選びにはとてもこだわっています。今回、アメリカ合衆国産アーモンドの入ったふんわり食感のあられに、ベルギー産のチョコレートを贅沢に使用したゴディバ様仕様のもち吉「ふんわりちょこあられ」を2フレーバー開発いたしました。
【ミルクチョコレート】あられの生地にアーモンドとキャラメルパウダーを練り込み、ふんわりとした食感になるよう、こだわりました。フレッシュフルーツのアロマがほのかに香るミルクチョコレートを使用し、ひとくち食べると口の中に広がるキャラメルの豊かな香りとチョコレートのバランスが絶妙に取れた贅沢な味わいに仕上げました。
【ホワイトチョコレート】
あられの生地にアーモンドとココアパウダーを練り込み、ミルクチョコレートとの差をしっかりと感じることができるよう、こだわりました。口の中に広がるカカオの風味、ホワイトチョコレートと醤油だれのコクと旨味が混ざり合い、塩気とのハーモニー豊かな奥深い味に仕上げました。
ふんわりちょこあられ アソートメント
販売期間:2024年11月2日(土)~
※ゴディバ オンラインショップは11月6日(水)~
(無くなり次第終了となります)
取扱店:
・全国のゴディバショップ
・GODIVA café
・GODIVA GO!
・ゴディバ オンラインショップ
価格:1,566円(税込み)
「ミルクチョコレート」「ホワイトチョコレート」各4本の計8本入り