中国茶や台湾茶が楽しめる中国茶カフェ「チャイナカフェ」(福岡市中央区)。今年もチャイナカフェ特製の手作り月餅(げっぺい)と八宝茶をセットにした「中秋節セット」が9月5日(日)からメニューに仲間入りします。同メニューは、土・日曜と祝日のみ提供。販売スケジュールは以下を確認ください。
”かわいい”だけじゃない!「中秋節セット」
中国など中華圏では、旧暦の中秋節(ちゅうしゅうせつ)に月餅(げっぺい)を食べる習慣があるとか(2021年は9月21日が中秋節)。
チャイナカフェでは、今年も特製の手作り月餅と八宝茶をセットにした「中秋節セット」(900円、税込み)が販売されます。 販売日は、9月5日(日)、11日(土)、12日(日)、18日(土)、19日(日)、20日(月・祝)、23(木・ 祝)。
店主が試作を重ね、上新粉やもち粉などの材料にもこだわり、天然色素のみで着色した、焼かない「氷皮月餅」は、見た目がかわいいだけではない本格的な味わいに。月餅の餡は栗&粒あんです。
また、セットのお茶は漢方茶の八宝茶(はっぽうちゃ)4種類から選べます。
CHINA CAFE(チャイナカフェ)
住所:福岡市中央区今泉1-17-22 i.CUBE 3階
時間:月~金曜日 12:00〜18:00 / 土・日曜日 12:00〜18:00
※上記はコロナ短縮営業時間
定休日:不定休
電話番号:092-737-2688
※チャイナカフェはコロナ感染対策強化中です(テーブル席アクリル板設置、レジ前アクリル板設置、アルコール消毒設置、除菌マット設置、空間除菌設置、常時換気、スタッフ検温、マスク着用など)。
※「中秋節セット」について
・「中秋節セット」は1人1セット。月餅1つ、八宝茶のセットです
・一度に作れる数に限りがあるため先着順(「中秋節セット」は数量限定です)
・テークアウト不可