「Herve」で調べた！ 冬のジェラート人気トップ5は？

　空気が乾燥する冬だからこそアイス⁈　そこで今年4月にオープンした「Herve（エルベ）」（福岡市中央区）で調査。九州産の野菜やフルーツを使った「体を元気にするジェラート」の人気トップ5は？
【調査方法】「Herve」で2024年11月1～30日の販売数でランキング。価格は取材時のイートイン価格。

１位　タタン（リンゴとバターの香り）

　ブラウンシュガーとバターのキャラメリゼを混ぜ込んだミルクベースのジェラートに、バターとシナモン、赤ワインで煮詰めた長野県産の紅玉をたっぷりON。カップの底にはクッキーもあり、シャキシャキ＆サクサクの食感が楽しい。幅広い層が愛す！

２位　ピスタチオ

　イタリアのピスタチオペーストをぜいたくに使用し、味わい濃厚。キャラメリゼしたピスタチオのカリッと香ばしい食感も◎。シニア世代に大人気。

３位　フランボワーズヨーグルト

　酸味が利いたラズベリージャムのつぶつぶ食感がポイント。ヨーグルトジェラートの爽やかな味わいと華やかな見た目が10～20代女性に好まれている。

４位　ノワゼット（ローストヘーゼルナッツ）

　ローストしたヘーゼルナッツを混ぜ込んだミルクベースのジェラート。甘さ控えめで、ナッツの香ばしさが際立つ。「また食べたい！」とリピーター続出。

５位　ケール・セロリ・パイン

　福岡県産ケールの苦み、糸島市産セロリのフレッシュな香り、パイナップルの甘酸っぱさがマッチ。さっぱりヘルシーな味わいで、健康志向の人が支持。

店舗情報リアルボイス

常時10～12種類　今月からワインも提供
　旬の野菜やフルーツを使ったメニューを常時10～12種類用意。＋200円でクッキーサンドにもできますよ。ゴルゴンゾーラとピーカンナッツのジェラートなどワインに合う新メニューも人気です。今月からはワインも提供中♪

Herve

住所　福岡市中央区唐人町1-3-1
電話　092-776-3600