【DEAN & DELUCA】新春を彩る2色の「祝いしるこ」と冬の定番「ゆずジンジャーアップル」発売

 DEAN & DELUCAは、2024年12月26日(木)より、シーズナルドリンク「桜しるこ」と「抹茶しるこ」、「ゆずジンジャーアップル」を発売します。

目次

初の桜フレーバー登場

提供:ウェルカム

 年末年始のたのしみ、ワンハンドで味わえる「祝いしるこ」が今年も登場します。初登場の「桜しるこ」は、同店初の桜フレーバーのドリンクで、桜餅をイメージした新春を飾るのにふさわしい一杯に仕上がっています。ほんのり甘くて桜がふわっと香る、春が待ち遠しくなるようなやさしい味わいです。

 今冬の「祝いしるこ」は、使用するあんの量を増やし、より濃厚な味わいと舌ざわりにアップデート。なめらかな白あんに温めた生乳を注ぎ、心安らぐ味わいに仕立てられているそうです。香ばしいぶぶあられや、やわらかくとろりとした白玉と相まって、器に盛った甘味を思わせる飲みごたえです。やわらかな緑の抹茶と、ほのかなピンクの桜。美しい伝統色の2つのフレーバーから選ぶことができます。

【新商品】桜しるこ 670円

提供:ウェルカム

 刻んだ塩漬けの桜をちりばめた桜あんを、温めた生乳で溶かし、あられと白玉を浮かべた桜色のおしるこ。ほのかな桜の風味、ミルクのコク、上品な白あんの芳醇なハーモニーを、桜の塩気がやさしく引き立てます。

抹茶しるこ 670円

提供:ウェルカム

 香り高い京都産の宇治抹茶と生乳で仕立てた抹茶ラテに、白あんが上品に重なる、甘くほろ苦い抹茶しるこ。心地いい歯ざわりの粒あられや、もち米からつくった白玉と一緒に、和の風情を堪能してみては♪

新春を彩る、2色の祝いしるこ

販売期間:2024年12月26日(木)〜2025年1月15日(水)
取扱店舗
マーケット店舗:六本木 / 品川 /有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 八重洲 / アトレ川崎 / たまプラーザ / シァル横浜 / 名古屋 / 京都 / 大阪 / 岡山 / アミュプラザ博多
カフェ店舗:全店

※表示価格は消費税8%を含む税込価格です(イートインご利用の場合、10%の消費税となります)

真冬のホットドリンク「ゆずジンジャーアップル」

提供:ウェルカム

 国産黄ゆずの爽やかな風味が口いっぱいに広がる、冬の定番ドリンク「ゆずジンジャーアップル」は、大きな鍋に旬のりんご、ゆず、ジンジャーを入れて毎日素材から店内で手作りし、コトコト煮込んでつくる自家製ジュースです。

 今年は素材の味と香りがよりリッチになって登場します。鍋に入れた丸ごとのゆずのいくつかを半分にカット。切り口から果汁がじんわりと溶け出し、より豊かなゆずの風味を楽しむことができます。

 身体をぽかぽか温めてくれるジンジャーは、砂糖漬けのドライにフレッシュなしょうがをプラス。爽やかな辛みをピリリときかせています。身体を芯から温める熱々のホットはもちろん、煮詰めたジュースを氷で割ってたのしむスタッフの声から生まれたアイスも選ぶことができます。

ゆずジンジャーアップル

提供:ウェルカム
ゆずジンジャーアップル HOT(写真左)/ ICE(写真右)

 アップルジュースに旬のりんごと黄ゆず、ジンジャーを加え、じっくり煮込んでつくる濃厚なフルーツジュース。凝縮されたりんごの甘酸っぱさに、ほろ苦いゆずの風味とジンジャーのほどよい辛みが広がります。ホットはよりスパイシーな味わい、アイスはよりさらりとした飲み心地で楽しんでみては。

ゆずジンジャーアップル

販売期間:2024年12月26日(木)〜2025年1月15日(水)
取扱店舗
マーケット店舗:六本木 / 品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 八重洲 / アトレ川崎 / たまプラーザ / シァル横浜 / 名古屋 / 京都 / 大阪 / 岡山 / アミュプラザ博多
カフェ店舗:全店
価格:
S:562円
M:637円

※表示価格は消費税8%を含む税込価格です(イートインご利用の場合、10%の消費税となります)

※この記事内容は公開日時点での情報です。

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