2つの味がクロスする手作りアイスクリーム【W. ICE CREAM FACTORY】

 福岡市東区にある「W. ICE CREAM FACTORY(ダブリュー アイス クリーム ファクトリー)」は、絵本に出てくるような三角屋根の一軒家。赤く塗られた木の扉を開けると、ガラス越しにオープンキッチンが広がります。

箱崎九大前駅から徒歩約10分
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ユニークな組み合わせのフレーバーも

「あまおういちごとトマト」。ジャムと一緒に食べると◎

 2021年12月に開店した「W. ICE CREAM FACTORY」は、まさに“アイスクリームの工場”。店内では、熊本県阿蘇市の牛乳を使ったミルクアイスをベースに果物や野菜で作るジャムを練り込んだオリジナルのアイスクリームを7種類そろえます。

 看板メニューは「あまおういちごとトマト」。あまおうイチゴのみずみずしく甘酸っぱい味わいがトマトにマッチして、野菜嫌いな子どもたちにも人気なのだとか。ほかにも「りんごとなす」「みかんとにんじん」「お米とうめぼし」(各400円)など、2つの素材を使ったユニークな組み合わせのフレーバーもあります。

 一時中止していたイートインも4月からは再開予定。シングル(400円)、ダブル(450円)、トリプル(550円)をカップで楽しめますよ。庭にあるベンチのほか、店舗の向かいには筥松北公園もあるので、朗らかな春のピクニックのおやつにもおすすめです。

手土産やギフトにも!

 「“りんごとくるみ”が新登場! さらにギュラーを増やそうと新フレーバーを試作中です!!」と、スタッフの新留真紀子さんと益田美樹さん。

スタッフの新留真紀子さん(左)と益田美樹さん

W. ICE CREAM FACTORY(ダブリューアイスクリームファクトリー)

住所 福岡市東区筥松2-22-15
電話 092-260-9874
営業 11:00〜17:00
水曜、祝日休

※この記事内容は公開日時点での情報です。

著者情報

「ファンファン福岡/サブクリップ」(福岡都市圏内配布、福岡市地下鉄駅駅設置)紙面に掲載した話題、編集部員が突撃取材した話題などを紹介します!

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