現在開催中の「九州深発見フェア」に、熊本県山鹿市のきんかんブランド「夢小町」を使用したコラボレーション商品が登場！ 4月13日〜19日（火）までは、四季・二十四節気にあわせた養生ごはんを展開する「うぶすな」とのコラボ商品「きんかん豚角煮丼」 が販売され、4月20日（水）〜26日（火）までは、“糸島野菜を食べる生ドレッシング”を手がける「糸島正キ」とのコラボ商品「野菜を食べる生ドレッシング」、「金柑バター」が販売される予定です。
ハウスきんかんの産地！ 熊本県山鹿市のきんかん「夢小町」
熊本県山鹿市の農家では、摘果や剪定など管理を徹底し、味わいよく栄養価の高いハウスきんかんを栽培。中でもハウスきんかんブランド「夢小町」は、木の上で完熟させた高品質なきんかんです。
今回、山鹿市役所とJA協力のもと、熊本県山鹿市のきんかん「夢小町」を使用したコラボ商品が誕生。四季・二十四節気に合わせた養生ごはんを提供する冷凍宅食サービス「うぶすな」と、旬の糸島野菜を使用した“糸島野菜を食べる生ドレッシング”を手がける「糸島正キ」がコラボレーションしています。
展開されるのは3商品。大丸福岡天神店の「九州深発見フェア」にて、期間限定で提供されています。
4月13日〜19日（火）販売！ 夢小町×うぶすなコラボ商品
きんかん豚角煮丼 850円（税込み）
春の養生にぴったりなきんかんを使用した「きんかん豚角煮丼」。豚の角煮が柔らかく、お酢のさっぱりとした味わいに、きんかんの爽やかな香りが絶妙にマッチする一品です。
4月20日（水）〜26日（火）販売！ 夢小町×糸島正キコラボ商品
野菜を食べる生ドレッシング（255g） 972円（税込み）
熱を加えず、生のまま皮ごと擦りおろしたドレッシング。ビタミンCなど栄養豊富なきんかんを丸ごと味わうことができます。爽やかな酸味と甘味が相性抜群です。
金柑バター（125g） 1,620円（税込み）
酸味と甘味が特徴な、きんかんと発酵バターからできた「金柑バター」。熱々のパンに塗るのはもちろん、クラッカーやアイスクリームと一緒に味わうのもオススメです。
きんかん「夢小町」のコラボ商品
販売期間：4月13日〜19日（火）
「きんかん豚角煮」850円（税込み）
4月20日（水）〜26日（火）
「野菜を食べる生ドレッシング（255g）」972円（税込み）
「金柑バター（125g）」1,620円（税込み）
販売場所：大丸福岡天神店 東館 地下2階 イベントスペース（福岡市中央区天神1-4-1）
電話番号：092-712-8181（代表）
