福岡県内のおいしいお店をもっと知りたい探したい！ 県内隅々を“探検”して、見つけた「うまかもん」のお店を紹介します。今回は東区東浜にある「欧風カレー SUNMUKKU（サンムック）」を探検してきました！ ※営業時間は変更の可能性があります。
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丸2日かけて仕込む自慢のカレーソース！
地下鉄箱崎宮前駅から歩いて約8分、国道3号から一筋入った一画に2022年3月、欧風カレー専門店がオープン。
オーナーは福岡市東区馬出にあるビーフストロガノフ専門店「SACHiA Beef stroganof（サチア ビーフ ストロガノフ）」のオーナー佐志里邦さんの弟・晃文さん。
自慢のカレーソースは、SACHiAで丸2日かけて仕込む国産牛すじや香味野菜を使ったブイヨンをベースにしています。
看板メニューの「国産牛すじカレー」（880円）は牛肉のうまみが凝縮されたブイヨンに、赤ワインと果実の豊かな風味と数十種類のスパイスが合わさった味わい深い一皿です。
その他、九州産の豚ロースを薄めに切ってサクッと揚げた「九州産豚ロースカツカレー」（1,100円）や、スパイスたっぷりの衣をまとった「九州産若鳥のフライドチキンカレー」（990円）などボリューム満点のメニューもラインアップ。
食後のデザートには「白いロールケーキ」（カレーとのセット価格350円）を。奄美諸島産サトウキビをじっくりたいた「素焚糖（すだきとう）」を使った優しい甘さで、ふんわりとした食感が特徴のオリジナルスイーツです（ケーキセット単品450円）。
欧風カレー SUNMUKKU（サンムック）
住所 福岡市東区東浜1-7-21
電話 092-207-4081
営業 11：00～15：00（O.S.14：30）、18：00～22：00（O.S.21：30）
日曜祝日休
