福岡県北九州市を中心に長く愛される「資さんうどん」が6月14日（月）から、期間限定で「鱧（はも）天祭り」を開催！ 旬を迎える鱧の上品な味わいを楽しんで。
目次
期間限定「鱧天祭り」がスタート！
夏が旬の鱧は、疲労回復や免疫力向上に有効な「たんぱく質」や「ビタミンD」、「カルシウム」が豊富なほか「コラーゲン」も含まれているため、これからの季節にぴったりの食材。 資さんうどんでは、そんな鱧を使用した夏メニュー「鱧天祭り」が開催されます！ サクサク、ふわふわの鱧の天ぷらが堪能できる3種のメニューが登場し、ボリューム＆スタミナ満点のラインナップとなっています。
「はも天ぶっかけうどん明太子卵かけご飯セット」990円（税込み）
鱧天と梅おろし、自家製うどんが味わえる冷たいぶっかけうどんは、旬の素材をのど越しの良いうどんと共にさっぱり楽しむことができます。セットの”明太子卵かけご飯”と一緒にいかが♪
「はも天丼ミニうどんセット」980円（税込み）
資さんうどんこだわりの自家製天丼のタレがたっぷり絡んだ「はも天丼」は、甘辛い中に鱧の上品な味わいを感じる一品です。ミニうどんがセットになっているのが嬉しいポイントですね。
「はも天ざるうどん」890円（税込み）
鱧の天ぷらと冷たいざるうどんがセットになった「はも天ざるうどん」。鱧と夏野菜の天ぷらは、”天つゆ”と”抹茶塩”で楽しめます。
資さんうどん「鱧天祭り」
期間：6月14日（月）～期間限定（一部店舗除く） 問い合わせ：資さん 電話：093-932-4757
