洋菓子店「京都北山 マールブランシュ」が6月15日〜28日（火）、大丸福岡天神店（福岡市中央区）に登場！ 5月の東京都催事で大好評だった“お濃茶ジュレ「夏茶の菓」”は九州初登場の商品です。その他、“お濃茶ラングドシャ「茶の菓」”をはじめとする“お濃茶スイーツ”を販売中。抹茶好きにはたまらないスイーツが一堂にそろいます♪ ※価格は全て税込み
ラングドシャをイメージした、夏のひんやりスイーツ「夏茶の菓」
「夏茶の菓」は、「京都北山 マールブランシュ」の名物“お濃茶ラングドシャ「茶の菓」”を、夏でも涼やかに楽しめるように誕生した“お濃茶ジュレ”。3つの“お濃茶ラングドシャ”がイメージされ、「茶の菓」、「涼茶の菓」、「贅沢茶の菓」の3種類が展開されています。※「贅沢茶の菓」は11月初旬限定販売予定のため、現在販売されていません
夏茶の菓「茶」 1,080円
“お濃茶ラングドシャ「茶の菓」”がイメージされた夏茶の菓「茶」。“お濃茶のパンナコッタ”や“お濃茶ゼリー”、“お濃茶ソース”のほか、ホワイトチョコレートのガナッシュと生クリームたっぷりのパンナコッタが層になっています。濃厚な“濃茶”と一緒に、ミルキーな味わいを楽しんで♪
夏茶の菓「涼」 1,080円
夏もの“お濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」”がイメージされた夏茶の菓「涼」。“お濃茶ソース”と“お濃茶ゼリー”に、ミントゼリーとパンナコッタを重ねた一品。ミントのすっきりとした後口が楽しめます。
その他の“お濃茶”スイーツはこちら♪
お濃茶ラングドシャ「茶の菓」
京都 宇治 白川の厳選茶葉をはじめとする宇治茶を使用。オリジナルのホワイトチョコレートがサンドされ、“山の茶葉”の香りと深みのある風味が引き立つ一品です。
夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」※夏季限定商品
京都 木津川沿いの河川敷で育った、ミネラル豊富な“川の茶葉”を使用。ホワイトチョコレートが生地に練り込まれ、苦味とほのかな乳味が感じられます。
お濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」
風味・食感に「生」を追求した「生茶の菓」。“お濃茶”ならではの風味はもちろん、しっとり滑らかな口当たりが特徴です。冷やして食べると味の深みがいっそう際立ち、生チョコレートケーキのような味わいが楽しめます。
お濃茶パンナコッタ ※夏季限定商品
厳選した宇治抹茶を、ぷるんと夏らしいパンナコッタに♪ “お濃茶”の旨みや苦み、ミルクの優しい乳味がしっかり閉じ込められた一品です。
お濃茶シェイク ※夏季限定商品
希少な手摘み茶葉を中心にブレンドされた「お濃茶シェイク」。“お濃茶”の甘みを含んだ深い味わいで、とろりとした濃厚なドリンクです。※「お濃茶シェイク」は地方催事会場での販売はありません。オンラインショップを確認ください
京都北山 マールブランシュ「お濃茶パティスリー催事」
期間：6月15日～28日（火）10：00〜20：00
場所：大丸福岡天神店 本館地下2階北側連絡通路（福岡市中央区天神1-4-1）
※その他、ジェイアール名古屋タカシマヤ（名古屋市中村区）、西武池袋本店（東京都豊島区）でも開催予定
※営業日、営業時間については各商業施設などのホームページから確認ください
