ANA クラウンプラザホテル福岡(福岡市)で、10月1日から、西九州新幹線開業を記念した、佐賀・長崎両県を食で満喫する「佐賀・長崎」グルメフェアが開催されています。シェフやバーテンダーが、佐賀・長崎の両県で力強く育った食材をふんだんに使用したユニークなメニューを振舞います。佐賀・長崎の美食を通して、実際に現地へ旅に出たくなるような食の魅力を感じてみては。 ※表示金額はいずれも税金・サービス料を含む
日本料理 筑紫野
○西九州新幹線開業記念 かもめ会席
長崎県の五島牛を対馬紅茶入りの出汁で楽しむしゃぶしゃぶや、対馬穴子をお吸い物や天ぷらで堪能できる会席。
期間:10月1日~12月30日(金)
時間:17:30~21:00
料金:10,000円
電話:092-472-7752(直通)
中国料理 TAO-LI
○【土日祝限定】長崎「んまか」豪華オーダービュッフェ
50種以上の出来立て中国料理が味わえる人気のオーダービュッフェに、土日祝日限定で長崎名物の「ハトシ」や芳寿豚を使用した角煮、長崎県産のカラスミ炒めなどバラエティー豊かなメニューが登場します。
期間:10月1日~12月18日(日)
時間:17:30~21:00 ※利用時間90分
料金:大人 7,500円 / 小学生 3,750円 / 4~6 歳(未就学児) 1,000円 / 0~3 歳 無料
電話:092-472-7753(直通)
オールデイダイニング クラウンカフェ
○対馬産生クロマグロと和牛ステーキのスペシャルディナービュッフェ
12月3 日(土)限定で対馬の生マグロの解体ショー、4(日)には兜焼きを提供。他にも対馬産の食材を使用したメニューの登場やマルシェの開催など、対馬スペシャルイベントが予定されています。
期間:12月3日(土)、4日(日)
時間:18:00~22:00 ※利用時間 90 分
料金:大人 6,000円 / 小学生 3,000円 / 4~6 歳(未就学児)900円 / 0~3 歳 無料
電話:092-472-7754(直通)
Lounge Tea&Dine
○西九州新幹線開業記念 長崎レモンステーキセット
長崎県佐世保市で親しまれる「レモンステーキ」を厚めのお肉にシェフがアレンジ。レモン果汁が入った醬油ベースのソースが絡み、さっぱりとした味わいに。
期間:10月1日~12月31日(土)
時間:11:30~17:00
料金:2,400円
電話:092-472-7729(直通)
MEZZANINE BAR
○西九州新幹線開業記念「佐賀・長崎クラフトスピリッツとフルーツカクテル」
佐賀・長崎のクラフトスピリッツと季節のフルーツを掛け合わせたカクテルがお目見え。
期間:10月1日~12 月 31 日(土)
使用クラフトジン:佐賀(赤鳥居) / 長崎(よきつき)
使用フルーツ:10月 ピオーネ / 11月 洋ナシ / 12月 みかん
時間:18:00~23:00
料金:2,000円
電話:092-472-7757(直通)
※佐賀、長崎のクラフトジンを使用した他のジンカクテルも注文可能。
パティスリーブティック トロワ
○長崎県五島市産「ごと芋」モンブラン
日本さつまいもサミット 2022 にて「さつまいもオブザイヤー」と「ファーマーズオブザイヤー」をダブル受賞した極甘でねっとり、蜜がじゅわっと溢れる「ごと芋」を贅沢に使用したモンブラン。
○佐賀県唐津市産「黒いちじく・ビオレソリエス」のタルト
フランス原産で果皮が黒く、強い甘みとねっとりとした食感が特徴の希少な黒いちじく「ビオレソリエス」を贅沢に使用したタルト。
期間:10月1日~11月30日(水)
※「黒いちじく・ビオレソリエス」のタルトの提供は 10月31日(月)まで
時間:11:00~19:00
料金:各600円
電話:092-472-7754(直通)
ANAクラウンプラザホテル福岡
住所:福岡市博多区博多駅前3-3-3
問い合わせ:092-471-7111(代表電話)