美味しいちゃんぽんがいつでも・様々な場所で味わえ、多くのファンがいるリンガーハット。長崎県出身の私も幼い頃から大変お世話になってきました。そんなリンガーハット、今年で創業60周年とのこと（おめでとうございます！）。今日は60周年記念メニューの「かきちゃんぽん」を食べに天神今泉店へと向かいました。
長崎県民の「リンガーハット愛」はんぱないって！
私は出身が長崎で、結構な数のお店でちゃんぽんを食べてきたゆえ、ちゃんぽんに対しては多少、いや、結構うるさい男です。ただ「オールタイムベストちゃんぽんは？」と聞かれると、いくつかの選択肢こそ浮かびますが、「普通にリンガーハット！」という結論にたどりつく気がします。
長崎中華街の高級店も、街中華の名店も、もちろん美味しいのだけれども、なんだかんだ長崎県民はリンガーハットが大好きだと思います。これは私だけではないはず！まぁ、なんと言っても日常的にしょっちゅう食べてきたゆえの愛情があります。
あとはチェーン店と思ってなめてたらあかん奥深いお店で、本当にうまいし、それが様々なエリアの店舗で味わえる。最高じゃないですか。そんなリンガーハット、なんと今年で創業60周年だそうで、今日は国体道路沿いの「天神今泉店」へ記念メニューの「かきちゃんぽん」を食べに伺いました！
「かきちゃんぽん」かきは２個・３個・５個から選べます
こちらが、リンガーハット60周年記念「かきちゃんぽん」のメニューです。メインのかきは２個（790円）・３個（990円）・5個（1,290円）の３パターンから選ぶことができます。※価格はそれぞれレギュラーサイズの場合
2個だとかなりリーズナブル・・・まぁ間をとって3個か・・・。しかし5個入りの写真のボリューミーな写真にそそられます。しかし1,290円、ランチで1,000円オーバーは、お小遣い制のおじさんからすると大冒険です。
ああ、どうしよう・・・しかし、もう行ったれ！震える手でタッチパネルを押し「5個入り」をオーダーしました。俺はこういう人間だ！！！
やってきました！かきちゃんぽん「かき５個入り」
オーダーしてまもなく、ブツがやってきました。
店内のお客さんたちに「私がかき5個入りを頼んだ男ですよ！俺はこういう人間だ！」とアピールしたい衝動にかられます。人生に勝ち組も負け組も存在しない、と常々思っていますが、今日のランチに関していえばもはや勝ち組であることをを確信させてくれる見た目です。「俺の人生にも一度くらい幸せの日があっていいだろう」という長州力の名言が思い起こされます。
味噌スープとちゃんぽん麺の相性は？
スープは味噌ベース。リンガーハットのスープと言えば、さっぱり目で野菜との相性が良いとんこつ系スープのイメージなので、意外な感じ。取り急ぎひとくちすすってみると・・・・
めっちゃコクありますやん。どうかしてますやん、旨味。調べたところ4種の味噌をブレンドしているとのこと。かきのエキスも作用しているのか、奥深き味。
ただこのスープと、ちゃんぽん麺が合うのかについては訝しがって食べてみたのですが・・・
ばっちりじゃないですか！シャキシャキのお野菜も含めて相性抜群！この相性の良さは、ちゃんぽん界のロードウォリアーズと言っても過言ないでしょう。控えめにいって自分、幸せです。
そしてメインの「かき」を食べて見た
スープとちゃんぽんと野菜の相性は最高ですが、やはりメインは「かき」。その本丸がいまいちだったら、台無し感さえ出てくるでしょう。見た目は間違いなさそうですが・・・心を冷静にしてかぶりつきます。
フォーーーー！！！思わずレイザーラモンHGのポーズで立ち上がってしまいました。ぷりっぷり。もう、ぷりっぷりですよ。焼目がついて香ばしさも素晴らしい。最高にうましです。しかも俺５個頼んだし、５個食えるじゃん！フォーーーーーー！！！俺はこういう男だよ！！！
極度の興奮で絶頂期のレイザーラモンHGになってしまいましたが、それも納得の満足度でした。これは1,000円オーバーでも食べる価値はアリかと思います。
ありがとう俺たちのリンガーハット！そして60周年、改めておめでとうございます！
リンガーハット 天神今泉店
住所 福岡市中央区今泉1-22-14 KOKOHOTEL福岡天神1F
電話番号 092-791-4087
営業時間 10:00～22:30（ラストオーダー22:00）
