ずっと行きたかったお店、博多区住吉の【えびすやうどん】。天神からも博多駅からも微妙に遠いのでなかなか行くタイミングがなく、気がつけばもう年の瀬。このままでは年越せない！【えびすやうどん】だけを目的に住吉に繰り出しました。
【えびすやうどん】は外観から神々しかった…（逆光なだけ？）
お店に到着すると、【えびすやうどん】にだけ天から光が注いでいるような光景。 ただ逆光なだけかもしれませんが、私には神々しく映ったのでした。
これです。 この「U-1グランプリ2014準優勝」のカルビぶっかけうどんが食べたかったんです！ 絶対に美味いやつ、ですよ。カルビぶっかけうどんで美味しくない訳ありません。
平日限定ランチもやっていました。 安いですね～。
カルビぶっかけうどんを食べるべく入店
12時ジャストに入店しますと、厨房沿いのカウンターはほぼ満席、中のカウンターとテーブル席はまだ空きがありました。
店内にはサインがズラリ。 名店にはそりゃ有名人が集まりますよ。
メニュー
うどんは360円から。 「トッピン具」、イイですね。私はこういう小ボケ、流しませんよ。
丼メニューも充実。 異質なのは、突然「とり天定食」があるところ。
ガッツリ系の新メニューも魅力的です。
第一印象から決めてました！本日はブレずにカルビぶっかけうどんです
メニューは豊富ですが本日は迷いません。 カルビぶっかけうどん・大盛りです。
なんということでしょう！ ビューティフォーです。
うねるようなお肉、そして輝く卵黄。
麺は幅は普通ですが厚みがちょっと平べったいタイプ。
天かすをお好みで、とのことですので…
天かすまぶしーの、卵黄プツっと潰しーの…でいただきます！ So Good！ 期待を裏切らない味です。 熱々の麺に甘辛ダレのお肉、そしてネギの食感もあいまって、こりゃ素晴らしいクオリティ。 大盛りにして良かった！ 一見「ちょっと多いかな」と思いましたが、どんどん進みます。 すき焼き系のうどんと似て非なる「カルビぶっかけうどん」。 ちょっと食べることに集中していると、あっという間に店内は満席。外にも並んでいるではありませんか。 流石です。
こちらは連れがオーダーした「和牛すじスタミナうどんセット」。 うどんに白ごはんのガッツリメニューです。 うどんを食べた後に雑炊として食べるのがオススメとのこと。
【えびすやうどん】ランチの総括
【えびすやうどん】のランチの総括は以下。 ・カルビぶっかけうどん大盛りはめちゃくちゃ美味い ・メニューは豊富だが、次はカルビぶっかけうどんの麺が冷たいバージョンを食べると決めた（もちろん大盛り） ・U-1グランプリ2014の準グランプリらしいけど、これを上回ったグランプリのうどん、どんだけ美味いんや！
えびすやうどん
住所／福岡市博多区住吉2丁目16-8
