芸能人御用達!と謳われつつ、地元でも知らない人は知らない…。
民家系というより民家そのもの!な御忍びラーメン店「ナカムラボ」イチオシ、鶏白湯SOBAが通販になりました!
予約が取れないと泣く泣く諦めていた人も、地元なのに知らなかった!という人も、
まずはリーズナブルな自宅用で、驚いてみては?
⚫︎ナカムラボたらしめる泡系白湯を食すべし!
⚫︎ラーメンのための小麦「ラー麦」の半生麺!
⚫︎トッピングにこだわってこそナカムラボ通!
⚫︎職人気分で!自宅でこだわりの1杯を食せ!
とにもかくにも、そのスープにひれ伏すべし!
何が有名って、まず、そのスープなんです「ナカムラボ」は。
鶏出汁の白湯スープは白湯スープでも、ふわっふわのエスプーマ(泡※)がそれ。
芸能人やメディアが礼讃するほどのその味わいだけでも自宅で再現できるなんて、こんな幸福はありません。と言っても、食べてみないことにはわかりませんよね?まずはぜひ一度、あなたのご自宅で試してください。
※袋麺のスープは泡感はありません。
福岡県産ラーメン用小麦の半生麺も、命!
博多のラーメンチェーン店「うま馬」出身の店主のこだわりは、どこに行っても同じ味が再現できるよう、手に入りやすい食材で作ることだとか。でも、麺だけは博多の麺処の御用達「ラー麦」の半生麺を使用。
コシや歯切れの良さなど「ナカムラボ」の鶏白湯とのコラボを考えたベストチョイスの麺。
この2つが最強の一杯を生んでいることは間違いありません。
再現度を高く、トッピングにもこだわりたい!
旨みが凝縮され、濃厚な割に口当たりのサラッとした独特なスープに合わせるのは、お店なら、レアな焼豚、鶏ハム、レモン、ドライトマトなど絶妙なアクセントのものと言われる「ナカムラボ」のトッピング。
自宅でもちょっとだけこだわって煮卵、レモンのスライス、チャーシュー、ほうれん草などを用意してみてください。グッと満足感が増すはずです。
袋麺と侮るなかれ!職人気分で作るべし!
店で人気の泡系鶏白湯の味を、自宅で再現してもらうには?と店主が試行錯誤と七転八倒を乗り越えて実現したという、この逸品。
自宅といえども、全力で作って食べたい!茹で時間やスープを溶かす湯量は表示通りにきっちりと。
そして、職人よろしく、渾身の力で麺の水気を切っていただきたい。スープの味を左右するであろうひと手間、その価値は保証します。
「ナカムラボ」の『鶏白湯SOBAセット』は、ネットでもまだ手に入るサイトが限られています。ぜひこの機会にお試しください!気に入ったら、ギフトにもおすすめ!ラーメン好きならずとも、話題が広がること間違いなし!ですよ。
「ばりよか商店」で販売中!
ばりよか商店は九州のおすすめ商品を厳選し、販売しているセレクトショップです。
「地元の人しか知らない名産品」「知る人ぞ知る一品」などここでしか購入できない特別な商品もご用意しています。
九州・福岡の「ばりよか(とてもいい)」な商品をお楽しみください。
問い合わせ: info@rashin.jp