アールグレイ専門店「&EARL GREY」が大丸福岡天神店に登場! 紅茶ソフトなど販売

 アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)」(神戸本店:神戸市中央区)が1月6日(金)~16日(月)まで、大丸福岡天神店で開催される「第36回全国うまいもの大会」に登場。天然ベルガモット香る紅茶ソフトクリームや、バタフライピーを使用した青いソフトクリーム、台湾カステラ、生絞りモンブランを販売します。※価格は全て税込み

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アールグレイ専門店が作る、濃厚紅茶ソフトクリーム

提供:キャセリンハウス

 「&EARL GREY」の紅茶ソフトクリームは、“食べるミルクティー”といわれ、濃厚でさっぱりとした味わいが特徴。天然ベルガモットの華やかな香りが広がる、紅茶好きにはたまらない一品です。甘酸っぱいフランボワーズのメレンゲを添えて楽しんで♪

商品名:アールグレイリッチミルク
価格:550円

“神秘のお茶”バタフライピーを使用した青いソフトクリーム

提供:キャセリンハウス

 バタフライピーティーで作られた青いソフトクリーム。鮮やかな色合いは、アントシアニンという天然の色素で、天然ベルガモットでアールグレイの香りをつけた一品。爽快なミントメレンゲを添えて味わって。

商品名:バタフライピーアールグレイ
価格:550円

ふわしゅわ食感の台湾カステラも販売♪

提供:キャセリンハウス

 茶葉をたっぷりと生地に練り込んだ台湾カステラ。ふわしゅわの食感と、天然ベルガモットの香りが口いっぱいに広がります。

商品名:fortune台湾カステラ「アールグレイ」 ※各日数量限定販売
価格:972円

提供:キャセリンハウス

 定番人気の台湾カステラ。ふわしゅわの食感と、優しいたまごの風味がくせになります。

商品名:fortune台湾カステラ「プレーン」 ※各日数量限定販売
価格:972円

アールグレイの茶葉を使用! 生絞りモンブランにも注目!

提供:キャセリンハウス

 アールグレイの茶葉を使用した台湾カステラの上に、和栗と生クリームで作ったペーストをしぼったモンブラン。中には、アールグレイ香る生クリームと自家製カシスソースが。“究極のモンブラン”をぜひこの期間に楽しんで。

商品名:和栗のプレミアムモンブラン
価格:1,080円

第36回全国うまいもの大会「&EARL GREY」出店

期間:1月6日(金)~16日(月)
場所:大丸福岡天神店 本館8階催事場(福岡市中央区天神1-4-1)
電話番号:092-712-8181

※この記事内容は公開日時点での情報です。

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