地下鉄中洲川端駅に直結する博多リバレインモールの１階にパティスリー&カフェ「À côté de T（ア コテ ドゥ テ)」がオープンしました。
目次
福岡出身パティシエが手がけるお洒落なフランス菓子＆ランチ♪
雑貨店「トキネリ」に併設してつくられた店内は北欧スタイルのモダンな空間。フランス菓子をはじめ、ガレットやパフェなどを提供しています。
中でもおすすめは地元出身のパティシエ・後生川秀治郎さんがつくるケーキ。
ショーケースに並ぶ約20種類のケーキは、どれも伝統的なフランス菓子でありながら一品一品に後生川さんのオリジナリティーが光っています。
濃厚なピスタチオのバタークリームを使った「フレジェ」（650円）にはフレッシュなイチゴがアクセントになり、クリームや生地全てにバニラを使った「スヴニール」（650円）は、頰張るたびに甘い香りに包まれます。
11時からのランチでは「サンドイッチ」（750円）や「キッシュ」（850円）などの軽食を提供。ガレットにサラダ、スープ、ドリンク、そしてデザートがセットになった「日替わりコース」（1,800円）なら、ショーケースから好きなケーキを１つチョイスでき大満足のランチを楽しめます。
「ケーキはテイクアウトもできるのでお気軽にお立ち寄りください！」と、パティシエの後生川秀治郎さん。
［DATA］
・座席…21席
・平均予算…1,200円
À côté de T（ア コテ ドゥ テ）
住所 福岡市博多区下川端町3-1
博多リバレインモール1階
電話 092-292-1456
営業 10：00〜19：00
ランチ 11：00〜15：00
パフェ 15：00〜
店休は博多リバレインモールに準ずる
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