ピエトロ（本社：福岡市中央区）が3月1日（水）から、全国のスーパーなどで（店舗により取扱のない場合があります）、赤唐辛子ソース「ピエトロ CHILLIES!（チリーズ）」を新しく発売します！ 同品は、ひとふりでどんな料理も“旨辛”に味変させることができるソース。ピエトロ直販店およびオンラインストアでは先行販売中です。また、ピエトロレストランでは同品を使用した“旨辛”メニューを3月20日（月）まで展開中です♪ ※価格は全て税込み
「ピエトロ CHILLIES!」ってどんな商品？
「ピエトロ CHILLIES!」は、唐辛子ならではの辛みが効いた「自家製唐辛子ソース」と、唐辛子を揚げて作った「自家製唐辛子オイル」の2種類をブレンドして作られた赤唐辛子ソース。隠し味に「昆布茶」を使用し、辛さだけではなく、後を引く旨みが広がります。
ひとふりで和・洋・中のどんな料理でも“旨辛”に味変することが可能に！ さまざまな料理とマッチするため、辛みづけや味変にオススメの商品です。
開発者の声
「CHILLIES!」は、辛さの中にも“旨み”を感じられる味づくりにこだわりました。2種類の辛みをブレンドし、口にした瞬間からインパクトのある辛さを楽しめるようにしつつ、隠し味として「昆布茶」を加えることで旨みを引き出し、後引くおいしさに仕上げています。辛さと旨みの絶妙なバランスを追求した本商品は、ピザなどの洋食だけではなく、和食や中華など、毎日の食事の様々な料理にかけてお楽しみいただけます。（ピエトロ R&D室／村田 祥子さん）
PRTIMES（https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000078.000044322.html）
「ピエトロ CHILLIES!」を使った“旨辛”メニュー4品が登場！【3月20日（月）まで】
＜辛さレベル：2＞ “チリごま”ドレッシングのカツサラダ 1,078円
「ピエトロドレッシング 焙煎香りごま」を「ピエトロ CHILLIES!」で旨辛にアレンジした一品。いつもとは一味違う「カツサラダ」を楽しんで。
<辛さレベル：2＞ “チリケチャ”ポテト 440円
ケチャップに「ピエトロ CHILLIES!」を混ぜた一品。フライドポテトを食べる手が止まらなくなる味わいです。ピエトロシェフの黄金比は「ピエトロ CHILLIES! 1：ケチャップ 6」とか♪ 自宅でも試してみて。
＜辛さレベル：3＞ “チリうま”マルゲリータ 1,408円
トマトソースに「ピエトロ CHILLIES!」をたっぷりまぜて焼き上げたピザ。後がけとは違った風味が楽しめます。
※「洋麺屋ピエトロ 千里中央店」は、使用しているピザ生地が画像と異なる
＜辛さレベル：4＞ “チリうま”ソーニン‐ソーセージと青じそ、ニンニク、唐辛子のスパゲティ‐ レギュラー 1,188円/スモール 836円
ピエトロスタッフが「ソーニン」と呼ぶ名物メニューが、旨辛アレンジで復活！ しょうゆ味のペペロンチーノが食欲をそそる一品です。
また、「ピエトロ CHILLIES!」の発売に伴い、「チリフルエンサー」を募集中！ ピエトロと一緒に「ピエトロ CHILLIES!」を盛り上げませんか？
活動内容：オンラインおよびリアルイベントへの参加、SNSでの情報発信など（※参加は任意）
活動期間：2023年12月頃までを予定
参加方法：「ピエトロ ファンコミュニティ（https://www.beach.jp/circleboard/af07370/topictree/1100214550319#position1100214550319）」からチリフルエンサー募集のトピックを開き、参加の旨をコメントして完了（参加にはメンバー登録が必要）
ピエトロ CHILLIES!
発売日：3月1日（水）
取扱店舗：全国の一部量販店
※ピエトロ直販店およびオンラインストアでは先行販売中
内容量：65g
価格：453円
