【資さんうどん】「春香るあさりうどんまつり」2/27~開催! 春メニューを紹介

 「資さん(すけさん)うどん」(本社:福岡県北九州市)で2月27日(月)から、期間限定で「春香るあさりうどんまつり」が開催されます。期間中は、桜えびとバターに加え、旬を迎える“あさり”をたっぷりのせた「桜えびとあさりうどん」が登場! あさりの旨みとバターのコクがたまらない一杯をぜひこの期間に堪能して♪ ※価格は全て税込み

提供:資さん
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2月27日(月)~「春香るあさりうどんまつり」開催!

提供:資さん

 「資さんうどん」が「春香るあさりうどんまつり」を開催! 春の定番あさりとバター、彩り豊かな桜えびを合わせた、見た目も華やかな「桜えびとあさりうどん」を提供します。

 今回の主役は、器から溢れんばかりに盛られた“あさり”。栄養価が高いことで知られ、ぷりぷりの身に凝縮された旨みが特徴的です。1年を通して味わえますが、特においしいとされているのは春の時期とか。同店では「貝汁」であさりを使用していますが、この旬の時期にうどんメニューとして提供します。

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 旬のあさりと合わせたのは、濃厚なコクと香りが食欲をそそる“バター”と、えびの甘みと海の風味を感じる“桜エビ”。同店自慢の出汁(だし)に、あさりの旨みとバターのコクが溶け出し、深みのある味わいに仕上がっています。サクサクの桜えびと、もちもちの自家製うどん、優しい甘さのキャベツと一緒に楽しんで。

 「桜えびとあさりうどん」は3種の天ぷらとのセットで提供(単品もあり)。サクサクに揚げられたえび、いか、かぼちゃは、塩につけて味わうほか、「桜えびとあさりうどん」の出汁につけて味わうのもオススメ♪ じゅわっとコク旨な味わいが楽しめます。

【価格】
桜えびとあさりうどん 天ぷらセット 980円
桜えびとあさりうどん 単品     780円

うどん・丼・ぼた餅が楽しめる「春のしあわせセット」も!

提供:資さん

 昨年10月に販売開始され、店舗では定番メニューとなっている「資さんしあわせセット」。「春香るあさりうどんまつり」バージョンの「しあわせセットシリーズ」として、「春のしあわせセット」が期間限定で登場します。
 セット内容は、ミニサイズの「桜えびとあさりうどん」と「天丼」、同店名物の「ぼた餅」。

提供:資さん

 ミニサイズではありますが「桜えびとあさりうどん」にはあさりがぎっしり!「天丼」には、同店特製の甘辛い「天丼のたれ」が絡んだ3種の天ぷら(えび、いか、かぼちゃ)がのっています。

 「資さんしあわせセット」は常時店舗で提供されていますが、「春のしあわせセット」は期間限定での提供! “うどんも丼も欲張りたい!”という人はぜひ限定セットを注文して♪

【価格】
春のしあわせセット         930円
春のしあわせセット ミニぼた餅なし 880円

※「春香るあさりうどんまつり」は2月27日(月)9:00~期間限定。終了時間は店舗により異なる場合あり
※「春香るあさりうどんまつり」展開メニューは持ち帰り不可
※「春のしあわせセット」はセット提供。各メニューの変更および単品注文不可
※「春香るあさりうどんまつり」は「霧島隼人店」、「別府店」、「宮崎阿波岐原店」では実施されません

問い合わせ:資さん
電話:093-932-4757

※この記事内容は公開日時点での情報です。

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