「糸島海鮮食堂そらり」が3月1日グランドオープン！

2023年3月3日

　糸島の魅力を伝えるため、3月1日に福岡県の西新にオープンした「糸島海鮮食堂そらり」。同店は、鮮度抜群の海鮮丼が楽しめるお店となっています。お店のイチオシは海鮮丼とマグロとのこと。米や醬油は糸島のものを使用。糸島への愛を感じることのできるお店です♪　※価格は全て税込み

鮮度抜群の海鮮丼が西新で味わえる

　鮮度抜群の海鮮丼が提供される「糸島海鮮食堂そらり」。今回は「海鮮丼(上)」と「炙りサーモン丼」を頂きました。おひつで提供されるスタイルは珍しいですね。注文するメニューの全てに、茶碗蒸し、味噌汁、漬物がついてきます！

　海鮮丼(上)には、脂がたっぷりのった中トロや、ウニ、いくら、サーモン、いかなど合計10種類の海鮮がふんだんに使われています。どれもネタが大きく食べ応え抜群です。お店のオススメは、特製のごまだれをかける食べ方。卓上には糸島の醬油もあるので、自分の好みに合わせて食べることができます。

　ピンク色のサーモンにマヨネーズ、とびこ、ねぎ、わさびがのって、彩り◎。炙ったサーモンが香ばしく、サーモンが10切れ以上入っており、ボリューム満点です。こちらもごまだれをかけて食べるのがお店オススメ。マヨネーズとごまだれでしっかりとした味わいで、サーモンとの相性抜群です。とびこのプチプチとした食感も楽しめます。