季節を感じるスイーツを探している人へ。福岡市早良区西新の「プチパレット」は、2022年１月にオープンしたテイクアウトタルト専門店。同地区で長く愛されるスイーツカフェ「ストロベリーフィールズ」が手がける姉妹店で、お店もすぐ奥にあります。店内の工房で焼き上げた直径約7㎝のミニタルトは、旬のフルーツなど色とりどりの15種類ほど。人気の品を調べました。
【調査方法】「プチパレット」で2023年1月15日～2月28日の販売額でランキング。価格は取材時の店頭価格。
1位 あまおう苺（いちご）タルト
大きなあまおうイチゴの下には、カスタードクリームとダマンド（アーモンドクリーム）、生クリームがたっぷり。フレッシュなイチゴの酸味とクリームの甘みのバランスがグッド。なんともキュートなビジュアルが特に学生に支持されています。
2位 モンブランタルト
自家製モンブランクリームと生クリームにバター風味のクッキー生地のような「シュトロイゼル」をトッピング。大人の女性に高い人気。
3位 糸島レディア苺タルト
福岡県糸島市の庄島苺園が手がける話題の新品種「糸島レディア苺」を使用。穏やかな酸味と強い甘みに魅せられるファン多数。
4位 抹茶生チョコタルト
口当たり滑らかで濃厚な抹茶の生チョコレートと生クリームの上に抹茶パウダーと和栗を。さっぱりとした甘さで男女問わずに好評。手土産にも。
5位 チョコババロアタルト
口溶けよくプルンと滑らかなババロアが特徴的。ミルクチョコのババロアをダークチョコで包んだ2層構造。優しい甘さでキッズにも人気です。
店舗情報リアルボイス
ホワイトデーに限定タルトいかが？
タルトの種類はクリーム系、焼き菓子系、フルーツ系の主に3タイプに分かれます。私のおすすめは、ラズベリーの甘酸っぱさと生クリームの甘さがマッチしたフレッシュベリーのタルトです。3月11日（土）～14日（火）の期間限定で、ホワイトデーメニューを販売予定。お楽しみに♪
プチパレット
住所 福岡市早良区西新5-4-19
電話 092-822-0401
営業 11：00～
月曜定休日
