伊都安蔵里(いとあぐり/福岡県糸島市)内にある「café lily(カフェリリー)」で5月17日から、初夏のスイーツ第1弾「レモンタルト」が発売されています♪ 酸味と甘みが絶妙のさっぱりスイーツ。蒸し暑くなる季節にぴったりの一品です。
目次
無農薬レモンを使用! 爽やかな「レモンタルト」はいかが
「café lily」は、2020年11月に「伊都安蔵里」内にオープンした古民家カフェ。本格エスプレッソベースのドリンクや手作りケーキを楽しめます。
今回、初夏の新作スイーツとして登場したのは「レモンタルト」。
大分県「紡季屋(つむぎや)」の無農薬レモンを使用。サクサク、しっとりとしたダマンドタルトに、酸味のきいたレモンカード、さらにレモンを湿らせて作ったイタリアンメレンゲがたっぷりと盛り付けられています。
上品で爽やかな味わいのタルトは、蒸し暑くなるこれからの季節にオススメ♪ 糸島へ出かけた際は、ぜひ「café lily」へ立ち寄ってみては。
café lily「レモンタルト」
発売:5月17日~(期間限定)
住所:福岡県糸島市川付882 伊都安蔵里内
営業時間:水~日曜日 11:00〜17:30
電話番号:092-322-2222
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