全国の「スシロー」（あきんどスシロー、本社：大阪府吹田市）で7月2日（日）まで、「年に一度の別格まぐろ祭」が開催されています。期間中は、静岡県の老舗まぐろ問屋「八洲水産」が厳選したこだわりのマグロが登場。さらに全店全商品、期間限定で赤酢を使用した“赤しゃり”で提供中です。※価格は全て税込み
うまいマグロを食べてほしい！「年に一度の別格まぐろ祭」開催
「年に一度の別格まぐろ祭」では、“お客様にうまいまぐろを食べていただきたい”という思いから、静岡県で55年の歴史を持つ老舗まぐろ問屋「八洲水産」が厳選したこだわりのマグロを用意。
「八洲水産」の「天然インド鮪」は、漁業関係者から“本鮪をも凌駕するうまさ”と言われる逸品。そんな“最高級の天然鮪”を「八洲水産」が目利きし、マイナス70度の超低温冷凍庫で旨さを閉じ込めてお届けします。
同フェアの目玉は、濃厚な旨みと上品な脂の甘みを楽しめるよう、大型サイズのみを厳選した「インド鮪」。脂のりが良く口の中でとろける「天然インド鮪大とろ」や、赤身の旨みと脂の甘みのバランスが絶妙な「天然インド鮪中とろ」、希少部位の中落ちを包みにした「天然インド鮪中落ち包み」などが提供されます。
また、「インド鮪」同様に大型サイズのみを厳選した「大切りめばち鮪」も登場。店内で大切りにし、濃厚な赤身の味と香りを楽しめます。
さらに、同フェア期間中は、全てのネタが“赤しゃり”で提供されています。酸味とコクのある味わいが特長の熟成酒粕から作られた赤酢を使用し、ネタの旨みをより引き立たせます。
「年に一度の別格まぐろ祭」商品紹介（一部）
「天然本鮪と天然インド鮪 食べ比べ」1,080円
※販売期間：6月14日～7月2日（日）
※販売予定総数24万食、完売次第終了
※1日の販売数に限りあり
※一部店舗では、1,110円（税込み）、1,170円（税込み）での提供
※仕入状況・販売状況等により、盛り合わせ内容が変更になる場合あり
「天然インド鮪大とろ」360円
※販売期間：6月14日～7月2日（日）
※販売予定総数48万食、完売次第終了
※1日の販売数に限りあり
※一部店舗では、370円（税込み）、390円（税込み）での提供
「天然インド鮪中落ち包み」180円、190円、210円（店舗により価格設定が異なる）
※販売期間：6月14日～7月2日（日）
※販売予定総数76万食、完売次第終了
※1日の販売数に限りあり
※持ち帰りの際は、軍艦1貫での提供
「天然インド鮪中とろ」180円、190円、210円（店舗により価格設定が異なる）
※販売期間：6月14日～7月2日（日）
※販売予定総数173万食、完売次第終了
※1日の販売数に限りあり
「大切りめばち鮪」120円、130円、150円（店舗により価格設定が異なる）
※販売期間：6月14日～7月2日（日）
※販売予定総数451万食、完売次第終了
※1日の販売数に限りあり
「めばちのねぎまぐろ軍艦」120円、130円、150円（店舗により価格設定が異なる）
※販売期間：6月14日～7月2日（日）
※販売予定総数138万食、完売次第終了
※1日の販売数に限りあり
「天然とろびん長」120円、130円、150円（店舗により価格設定が異なる）
※販売期間：6月14日～7月2日（日）
※販売予定総数131万食、完売次第終了
※1日の販売数に限りあり
「天然インド鮪赤身」180円、190円、210円（店舗により価格設定が異なる）
※販売期間：6月14日～7月2日（日）
※販売予定総数168万食、完売次第終了
（「匠の漬け天然インド鮪赤身」「天然インド鮪赤身」を合算した販売予定総数）
※1日の販売数に限りあり
「匠の漬け天然インド鮪赤身」180円、190円、210円（店舗により価格設定が異なる）
※販売期間：6月14日～7月2日（日）
※販売予定総数168万食、完売次第終了
（「匠の漬け天然インド鮪赤身」「天然インド鮪赤身」を合算した販売予定総数）
※1日の販売数に限りあり
※仕入状況により、販売を中断/中止または販売数が前後する場合あり
※期間終了後も販売予定総数に達するまで販売を継続する場合あり
※持ち帰り専門店「スシロー To Go」では「大切りめばち鮪」のみ取り扱っており、品目・価格が異なる
※「京樽・スシロー」では取り扱いなし
※持ち帰り注文の場合は、商品本体価格に容器代含む
※一部商品の持ち帰りの注文は、当日予約のみになっている場合あり
※写真はイメージ
期間限定スイーツ 商品紹介
スシローカフェ部から「白桃と瀬戸内レモンのパフェ」が登場。国産すもものソースを混ぜ込んだ白桃果汁入りの白桃アイスは、味・見た目ともにアクセントがきいた一品。食感が楽しい白桃ムース、白桃ゼリー、シャリシャリ食感の瀬戸内レモンのグラニタに加え、追熟した白桃を白桃ソースで漬け込んだコンポートが添えられています。白桃の甘みに、瀬戸内レモンとすももの程よい酸味が食後のデザートにぴったりの一品です♪
「白桃と瀬戸内レモンのパフェ」400円
※販売期間：6月14日～7月2日（日）
※販売予定総数28万食、完売次第終了
※1日の販売数に限りあり
※一部店舗では、410円（税込み）、430円（税込み）での提供
※持ち帰り不可
スシロー「年に一度の別格まぐろ祭」
実施期間：6月14日～7月2日（日）
実施店舗：全国のスシロー
※仕入状況により、販売を中断/中止または販売数が前後する場合あり
※期間終了後も販売予定総数に達するまで販売を継続する場合あり
※持ち帰り専門店「スシロー To Go」、「京樽・スシロー」では取り扱いなし
※写真はイメージ
※各店舗情報は「スシロー 公式サイト」から確認ください
