【キユーピー】九州・沖縄限定「九州を味わうゆず香るごまドレッシング」新発売

2023年8月30日

　食品製造のキユーピー（本社：東京）は「九州を味わうドレッシング」3アイテム目となる「九州を味わうゆず香るごまドレッシング」を九州・沖縄エリア限定で新発売します。8月17日（木）から出荷を開始します。

「九州を味わうドレッシング」シリーズとは

　「九州を味わうドレッシング」は、九州で好まれる特有の嗜好に着目し、キユーピーの開発部門と福岡支店の従業員が共同で開発した、九州・沖縄エリア限定のドレッシングです。2020年8月に「九州を味わうゆずドレッシング」「九州を味わうたまねぎドレッシング」の2品で発売しました。発売以降、商品コンセプトや特有の味わいが地元で支持を集め、高いリピート率とともに好調に推移しています。

新商品は「しょうゆとごま、国産ゆず果汁」入り

　全国的に見ると、ドレッシングの豊富なラインアップの中でもクリーム状の「ごまドレッシング」が最も人気が高く、売上構成比では市場全体の約3割です※。九州エリアでも「ごまドレッシング」は一番人気である一方、同エリアならではの特徴として、柑きつ系の味わいが好まれやすい傾向にあることが分かりました（キユーピー調べ）。そこで今回、「甘み」×「柑きつ系（ゆず）」の味わいで作り上げた、九州の方に楽しんでもらうためのごまドレッシング、「九州を味わうゆず香るごまドレッシング」を新たに開発し、九州・沖縄エリア限定で発売します。※2022年度インテージSCI ドレッシング市場味種構成比

　「九州を味わうゆず香るごまドレッシング」はしょうゆとごまに国産ゆず果汁をきかせ、コクと甘みのある風味に仕上げました。