本場イタリアのピザが続々♪ 福岡大名ガーデンシティでイベント開催<10/19~22>

 「JAPAN PIZZA FESTIVAL 2023」が10月19日(木)~22日(日)まで、福岡大名ガーデンシティ広場(福岡市中央区)で開催されます。同イベントは、イタリアに本部がある「真のナポリピッツァ協会」が特別協力! 本場ナポリのピザ職人たちが福岡に集結します。※価格は全て税込み

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ピザ職人が集結! イタリアの魅力に引き込まれる「JAPAN PIZZA FESTIVAL 2023」

 福岡の新たなランドマークとして注目を集める「福岡大名ガーデンシティ」。イタリアの「真のナポリピッツァ協会」特別協力のもと、本場イタリアの味、文化に触れることができるピザイベント「JAPAN PIZZA FESTIVAL 2023」が開催されます。期間は10月19日(木)~22日(日)の4日間。

 「真のナポリピッツァ協会(イタリア語:Associazione Verace Pizza Napoletana、通称AVPN)」とは、1984年に創設されたピザ界で最も影響のあるピザの協会。本部はピザ発祥の地イタリア・ナポリ。世界に26の支部があり、AVPN認定店は世界で400以上あります。

 今回会場には、イタリア本国から“神の手”と称される「真のナポリピッツァ協会」最高技術顧問のガエターノ・ファツィオ氏が4年ぶりに来福。イベント期間中は全日程会場を訪れる予定です。

 同イベントのメインメニュー「ナポリピッツァ」は、世界無形文化遺産にも登録され、味も技術も世界に認められた料理。日本全国からも「真のナポリピッツァ協会」認定の職人を招聘(しょうへい)し、「ナポリピッツァ」の伝統を継承した技で作られるピザを販売します。

 ピザの粉やチーズ、野菜などの食材はもちろん、ピザを焼く窯や薪(まき)などもイタリアから仕入れた商品を使用。ピザだけでなく、フリット(揚げ物)やチーズなども提供され、本場イタリアの食文化を楽しめます。

 さらに、期間中はイタリア20州全土のワインを用意。赤・白・スパークリングワインに関わらずグラス1杯700円で提供されます。また、ワインボトルは1本3,800円均一(※)。手頃な価格で本場のワインが手に入ります! ※プレミアムワインボトル 1本5,800円、10,000円

 イタリア産ビール「PERONI(ペローニ)」、160年以上の歴史を持つ老舗カフェのコーヒー「bondolfi boncaffe(ボンドルフィ ボンカフェ)」、イタリアのソフトドリンク(各500円)などワイン以外のドリンクも充実◎。

 その他10月21日(土)、22日(日)には「キッズピッツァ作り体験」を開催! ガエターノ・ファツィオ氏と一緒に「マルゲリータ」を作り、焼き立てのピザを食べることができます(要申し込み。詳細は公式サイト、SNSで近日公開)。

 会場を盛り上げるステージイベントも実施され、イタリアの雰囲気と陽気さを満喫できるのでは♪ ぜひ秋のおでかけに、会場を訪れてみてはいかが。

JAPAN PIZZA FESTIVAL 2023

開催期間:10月19日(木)〜22日(日)
開催場所:福岡大名ガーデンシティ広場(福岡市中央区大名2-6-50)
開催時間:以下 ※ラストオーダーは終了時間の30分前
10月19日(木)、20日(金)16:00〜22:00
  21日(土)11:00〜22:00
  22日(日)11:00〜21:00
入場料:無料
主催:ジャパンピッツァフェスティバル実行委員会
特別協力:真のナポリピッツァ協会
後援:イタリア大使館
※問い合わせは公式サイトから

【前売りチケット】
ピザチケット1枚+ドリンクチケット4枚の「お得な前売りセット券」を販売中! 購入は以下ローチケ(Lコード:81628)にて。
※「指定席チケット(ワインボトル付き)」も販売中
※当日はチケット制ではなく、各ブースで現金購入となります。

※この記事内容は公開日時点での情報です。

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