秋限定タルトが続々♪「秋の収穫祭 2023」10/1~開催【キル フェ ボン】

 フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」で10月1日~11月30日(木)、「秋の収穫祭 2023」が開催されています。期間中は、ブドウやリンゴ、イチジク、栗、サツマイモなど、旬の素材を贅沢(ぜいたく)に使用したタルトが登場。「秋のフルーツ×チーズ」、「秋のフルーツ×チョコレート」、「芋・栗」と3つのテーマで秋の食材を楽しめます♪ ※価格は全て税込み(8%)。カフェ利用の場合は税率が異なる

目次

テーマ「秋のフルーツ×チーズ」のタルト

イチジクとゴルゴンゾーラチーズのタルト~はちみつ風味~

提供:キルフェボン

 白ワインでじっくり煮込んだドライイチジクとくるみを合わせ、ゴルゴンゾーラのレアチーズとはちみつクリームで仕上げた一品。イチジクとはちみつクリーム、レアチーズが相性抜群です。

販売期間:10月1日~31日(火)販売予定
価格:piece 972円/whole(25cm)9,720円

シャインマスカットとダブルチーズケーキのタルト

提供:キルフェボン

 ジューシーなシャインマスカットを一面に盛り付け、相性ぴったりのチーズを組み合わせた一品。丁寧に焼き上げたベイクドチーズと、なめらかなレアチーズ、2層のチーズケーキにレモン風味のカスタードクリームが敷かれています。

販売期間:10月1日~31日(火)販売予定
価格:piece 1,242円/whole(25cm)12,420円
※東京ドームシティ店では取り扱いなし

葡萄とレアチーズのタルト~はちみつの香り~

提供:キルフェボン

 果皮ごと楽しめるブドウと口どけなめらかなレアチーズ、はちみつを加えたクリームを組み合わせた一品。みずみずしいブドウと濃厚なレアチーズの中に、はちみつの芳醇な香りが広がります。

販売期間:11月1日(水)~30日(木)販売予定
価格:piece 1,026円/whole(25cm)10,260円

洋梨とシェーブルチーズのタルト ~オレンジ風味~

提供:キルフェボン

 ほのかな酸味と爽やかさが特徴のシェーブルレアチーズを使用。まろやかな甘みの洋梨とクリーム、オレンジピールを合わせたタルトです。

販売期間:11月1日(水)~30日(木)販売予定
価格:piece 831円/whole(25cm)8,316円

テーマ「秋のフルーツ×チョコレート」のタルト

イチジクと赤いフルーツのチョコレートタルト

提供:キルフェボン

 コクのあるチョコレートムースに、イチジクやイチゴなど、赤いフルーツを組み合わせた味わい深いタルト。爽やかな香りが特徴のオレンジ風味のカスタードクリームと、ほろ苦いココアのタルト生地が味のアクセントになっています。

販売期間:9月1日~10月15日(日)販売予定
価格:piece 907円/whole(25cm)9,072円

クルミとリンゴのチョコレートタルト

提供:キルフェボン

 クルミとチョコレートを入れた生地を焼き上げ、チョコクリームを合わせた一品。チョコレートの濃厚な味わいの中に、キャラメリゼしたクルミの食感と煮詰めたリンゴの酸味が広がります。

販売期間:10月1日~31日(火)販売予定
価格:piece 842円/whole(25cm)8,424円
※東京ドームシティ店では取り扱いなし

福岡県産 “秋王”とチョコレートのタルト

提供:キルフェボン

 今が旬の「秋王」を堪能できるタルト。「秋王」は、糖度が高く、サクサクとした食感と鮮やかな橙赤色が特徴の柿です。
「秋王」をオレンジのリキュールでマリネし、濃厚なクラシックショコラとコクのあるクリームに合わせたタルトです。

販売期間:11月1日(水)~15日(水)販売予定
価格:piece 1,080円/whole(25cm)10,800円

紅玉とイチゴのタルト~チョコレート風味~

提供:キルフェボン

 甘酸っぱい紅玉とイチゴに、チョコレート風味のカスタードを合わせた一品。白ワインで煮た紅玉とイチゴの果汁に、チョコレートのコクがベストマッチ。ちょっと大人なタルトです。

販売期間:11月1日(水)~30日(木)販売予定
価格:piece 993円/whole(25cm)9,936円

テーマ「芋・栗」のタルト

京都府産 丹波栗とマロンクリームタルト

提供:キルフェボン

 アーモンドクリームとマロンクリームを合わせ、京都府産の丹波栗をトッピング。ザクザク食感のジャンドゥーヤ(※)と甘酸っぱいカシス、栗の味わいを楽しんで♪ ※細かく砕いたナッツとチョコレートのペースト

販売期間:10月1日~31日(火)販売予定
価格:piece 1,890円/whole(21cm)15,120円

山北印 三島甘藷と和三盆のタルト

提供:キルフェボン

 「三島甘藷(みしまかんしょ)」とは、静岡県三島市の箱根西麓地区で育ったサツマイモ。富士の恵みをたっぷり受け、甘くホクホクとした食感が特徴です。
 そんな三島甘藷をすっきりとした甘さの和三盆でキャラメリゼし、たっぷりのクリームで仕上げた一品。和三盆を使用したクリームのコク、コーンフレーク入りサブレ生地の食感が後を引きます。

販売期間:10月16日(月)~31日(火)販売予定
価格:piece 734円/whole(21cm)5,875円

さつまいもと小豆クリームのタルト

提供:キルフェボン

 キャラメリゼしたサツマイモにかのこ豆を合わせ、タルト一面に敷き詰めた一品。じっくり焼いたココナッツクリームに小豆クリームがたっぷり使用されています。小豆クリームに合わせた求肥の食感、チーズペーストの塩気などと一緒に楽しんで。

販売期間:11月1日(水)~30日(木)販売予定
価格:piece 734円/whole(21cm)5,875円

栗とメイプルのタルト

提供:キルフェボン

 たっぷりの栗、メープル風味のクッキーと焼き上げた一品。仕上げにしぼった栗クリームはコクのある味わい♪ コリアンダー風味のカシスと木苺のジャムが味のアクセントになっています。

販売期間:11月1日(水)~30日(木)販売予定
価格:piece 810円/whole(25cm)9,720円

秋の収穫祭 2023

開催期間:10月1日~11月30日(木)※商品により販売期間は異なる
開催店舗:キル フェ ボン全店舗

※この記事内容は公開日時点での情報です。

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