お好み焼専門店「どんどん亭」（Miコーポレーション、本社：福岡市博多区）が、「めんべい」でおなじみの山口油屋福太郎（本社：同市南区）とコラボレーション！ 同社の明太子を使用した「博多明太子フェア」が6月4日～9月下旬まで実施されています。本記事では、期間中に登場するメニューを紹介。明太子をたっぷり堪能できる一品ばかりです♪ ※価格はすべて税込。
昨年の人気フェアが今年も帰ってきた！
昨年も開催し好評だった「博多明太子フェア」が、新メニューも携えパワーアップして帰ってきました！ 福太郎の看板商品である、旨味たっぷりでまろやかな辛みが特徴的な明太子と、博多土産の定番“めんべい”を使用したフェアメニューが5品登場します。期間限定コラボメニューをこの機会に味わってみては♪
「海老たっぷり！明太マヨお好み焼」1,100円
生地の中にプリプリの海老と新鮮な葱が入った、食感も楽しめるお好み焼です。「福太郎の明太子」と「どんどん亭のマヨ」をブレンドした特製の明太マヨを、お好みソースの代わりにかけて味わって！
「福太郎のめんべいもんじゃ」1,020円
昨年の明太子フェアで大人気だった“福太郎めんべいもんじゃ”が今年も復活！ 人気のもち・チーズ・明太子がトッピングされたもんじゃ焼きにめんべいを追加しました。めんべいはすくったもんじゃ焼きを乗せても、鉄板の上のもんじゃ焼きにふりかけても美味しく食べられます。
「明太と辛子高菜の博多風焼うどん」920円
具材に明太子と辛子高菜を使用し、福岡らしさが存分に感じられる焼うどんです。野菜や豚肉などの具材も入っており、しっかりとした食べ応えも感じられます。
「あご出汁香る ふわたま明太」490円
今年新登場！ だしの味が染みたふわふわの玉子に福太郎の明太子がトッピングされた、見た目もかわいらしいメニューです。
「福太郎の明太バター焼おにぎり」490円
焼き上げる際のバターと醤油の香ばしい香りが、より一層食欲をそそります。目の前の鉄板で焼いて食べるので、お好みの焼き加減で食べられます。
どんどん亭「博多明太子フェア」
販売期間：6月4日～9月下旬
開催店舗：どんどん亭 45店舗
※販売期間は変更になる場合がございます。
