グランド ハイアット 福岡（福岡市博多区）1Fレストラン「ザ マーケット エフ」で8月3日（土）～31日（土）まで、ディナーコース「アイランド マカナ」が提供されます。料理は「ハイアット リージェンシー ワイキキビーチ リゾート＆スパ」のシェフが監修。8月3日（土）には、シェフ自らが腕を振るうスペシャルイベントも開催されます！
本場ハワイの味を福岡で！「アイランド マカナ」
2024年11月に福岡-ホノルル便就航5周年を迎えるハワイアン航空。タイアッププロモーション第2弾として8月3日（土）～31日（土）まで、「ハイアット リージェンシー ワイキキビーチ リゾート＆スパ」のエグゼクティブ・スー・シェフであるマイカ・ディパウロ氏が監修したハワイアンディナーコース「アイランド マカナ」が提供されます。
コース料理には、ハワイ料理の伝統を継承しつつ、シェフならではの創作を加えた品々が登場！ 本場ハワイの味を福岡で楽しめます。
【メニュー】
■Hawaiian Island Style Poke ハワイアンポキ
リムオゴ | アラエアパーカイ | 黒胡麻ライスクラッカー
■Compressed Honeydew Salad ハニーデューメロンサラダ
ブラータチーズ | カラマンシーとねぎのオイル | ハワイ産キアヴェハニーをまとったマカダミアナッツ | マイクロ赤紫蘇
■Broiled Abalone 鮑の炙り
フィンガーライム | ガーリックバター | グレモラータ
■Hawaiian Shaved Ice ハワイアンシェイブアイス
グァバとサトウキビ
■Braised Beef Short Rib 牛肉のショートリブブレゼ
ウルとポテトのピューレ | ロミトマト | 紫芋と玉ねぎのクリスプ | コロアダーク カカオ ラム|
ココナッツのブールブラン | マイクロレッドソレル
■Coconut Brulée ココナッツブリュレ
カカオニブ |トーステッドココナッツ
8月3日（土）には、マイカ・ディパウロ氏が来日。シェフ自らが腕を振るう料理を楽しめます♪
【スペシャルシェフ招聘イベント】
日程：8月3日（土） ※前日までに要予約
場所：グランド ハイアット 福岡1F レストラン「ザ マーケット エフ」
時間：18：30〜21：00（18：00受付開始）
内容：ディナーコース、フリーフロードリンク（ハワイアンカクテル、ハワイのクラフトビールなど）、お土産
料金：13,000円（税込み）※別途サービス料15%
定員：60人まで ※定員になり次第締め切り
また、ハワイアンディナーコース利用者全員にハワイアン航空限定オリジナルバッグタグをプレゼント！ 南国・ハワイを思わせるハイビスカスデザインです。
ハワイアン航空で行く、ハワイ旅行が当たるInstagramキャンペーンを実施！
ハワイアン航空の往復航空券と「ハイアット リージェンシー ワイキキビーチ リゾート＆スパ」の3泊分の宿泊券が当たります♪
【ハワイアン航空で行くハワイ旅行が当たるInstagramキャンペーン】
期間：8月3日（土）～9日（金）
応募方法：「@grandhyattfukuoka」をフォローし、キャンペーン投稿に「いいね」。コメントをすると当選確率がアップします
当選通知：キャンペーン終了約1週間後にDMでお知らせ
賞品：ハワイアン航空 福岡-ホノルル便往復航空券
ハイアット リージェンシー ワイキキビーチ リゾート＆スパの3泊分の宿泊券
ハワイアンディナーコース「アイランド マカナ」
期間：8月3日（土）～31日（土）
場所：グランド ハイアット 福岡1F レストラン「ザ マーケット エフ」（福岡市博多区住吉1-2-82）
時間：17：30～21：00（ラストオーダー 20：30）
料金：10,000円（税込み）※別途サービス料15%
※8月3日（土）のみドリンク付きで13,000円（税込み）※別途サービス料15%
予約・問い合わせ：ザ マーケット エフ
電話番号：092-282-2803（レストラン予約直通）
※プロモーションの内容は予告なく変更される場合あり
※写真はイメージ
