「うまいっちゃ!北九州フェア」が11月25日(月)まで、北九州市、行橋市、京都郡(苅田町、みやこ町)、築上郡(吉富町、上毛町、築上町)、豊前市、遠賀賀郡水巻町、中間市のセブン-イレブンで販売されています。フェア商品は4品。売り上げ金の一部は北九州市学校応援基金に寄付し、北九州市内の学校教育に活用される予定です。
「うまいっちゃ!北九州フェア」商品を紹介!
北九州市は、平成21(2009)年10月にセブン-イレブン・ジャパンと包括連携協定を締結し、今年は15年の節目の年となります。これを記念して、北九州伝統の食文化や学校給食の魅力向上の取り組み「おいしい給食大作戦」にちなんだオリジナルメニュー計4品を販売する「うまいっちゃ!北九州フェア」を開催! 北九州市をはじめとする計231のセブン-イレブン店舗で販売されています。フェア商品は以下。
【文化庁認定100年フード】小倉名物 焼うどん
小倉焼うどんの特徴である乾麺のもちっとした食感を再現! 少し酸味のある甘いソースに魚粉を効かせたうまみとコクの強い商品です。
【文化庁認定100年フード】サバのぬか炊きおむすび
山椒(さんしょう)・唐辛子の爽やかな風味、ぬかのほのかな酸味、サバのうまみを引き出した一品。素材の味を楽しんでもらえるように、あえて海苔(のり)を巻かない塩おむすびで仕上げています。
【おいしい給食大作戦】おいしい給食大作戦 牛肉のしぐれ煮どんぶり
北九州市・黒崎の日本料理店「御料理まつ山」監修の給食メニューを商品化! 給食メニューの良さを生かしつつ、満足感が得られるように肉を増量。さらに、香りが引き立つように生姜(しょうが)は刻みとおろしが併用されています。
【おいしい給食大作戦】おいしい給食大作戦 肉団子のカラフル甘酢あん
北九州市黒崎の中華料理店「田中華麺飯店」監修の給食メニューを商品化! 子どもが大好きなハンバーグと酢豚がイメージされています。ケチャップ風味の甘酢が魅力で、幅広い客層に好まれる味わいの商品です。
うまいっちゃ!北九州フェア
開催期間:〜11月25日(月)まで
開催店舗:北九州市、行橋市、京都郡(苅田町、みやこ町)、築上郡(吉富町、上毛町、築上町)、豊前市、遠賀賀郡水巻町、中間市のセブン-イレブン(計231店舗)
販売商品:「小倉名物 サバのぬか炊きおむすび」「小倉名物 焼うどん」「牛肉のしぐれ煮どんぶり」「肉団子のカラフル甘酢あん」