ツナ缶のお弁当レシピ5選! 和えるだけの「簡単おかず」や彩りキレイな「おかず」

この記事では、ツナ缶の冷凍保存のコツをはじめ、忙しい朝にもさっと作れるツナ缶レシピを紹介します。お弁当作りを楽にしたい人必見!  今回紹介するのは、お弁当に入れるおかずとして活躍するツナ缶レシピが盛りだくさんです。ツナ缶の簡単レシピで楽にお弁当作りをしてみませんか。

目次

ツナ缶は封を開けて余ったものは冷凍庫へ! 

なるべく早めに冷凍庫へ入れよう

缶のままだと長期保存が効くツナですが、一度封を開けたら空気に触れると劣化が早い食品です。そのため、余ったツナは早めに冷凍庫に入れるようにしましょう。

汁ごと保存袋へ入れて

ツナ缶を冷凍保存するときは汁や油ごと密閉袋に入れます。早く冷凍が進むように平らにならして冷凍保存することがポイントです。

ささっと作れるお弁当おかず! ツナ缶レシピ5選

お弁当レシピ(1)オクラのツナ和え

オクラのツナ和え
出典:合同会社HITOOMOI
オクラのツナ和え
出典:合同会社HITOOMOI

お弁当に入れれば彩りが良くなる一品です。作り方もとても簡単なので真似しやすいレシピとなっています。オクラのネバネバにツナの旨味が絡んでとてもおいしく仕上がります。

「オクラのツナ和え」の材料(2人分)

  • オクラ       :1/2袋
  • ツナ缶       :1/2缶
  • めんつゆ(3倍希釈) :大さじ1/2
  • ごま油       :大さじ1/2

「オクラのツナ和え」の保存期間(目安)

  • 冷蔵保存の場合…2~3日
  • 冷凍保存の場合…2〜3週間
レシピの作り方はこちらhttps://www.instagram.com/p/Cd6s3-5hF2m/

お弁当レシピ(2)カブとツナの和え物

カブとツナの和え物
出典:合同会社HITOOMOI

下茹でしたほうれん草をバターと塩こしょうで炒めるレシピです。ソテーするだけのシンプルな工程ながら、不思議なほどほうれん草がおいしくなります。お好みで醤油をたらしてどうぞ。

「カブとツナの和え物」の材料(4人分)

  • カブ(葉付き)  :2個
  • ツナ缶      :1缶
  • ごま油      :大さじ1
  • 鶏がらスープの素 :小さじ2
  • 塩こしょう    :少々

「カブとツナの和え物」の保存期間(目安)

  • 冷蔵保存の場合…2~3日
  • 冷凍保存の場合…2~3週間

お弁当レシピ(3)ほうれん草とツナの胡麻味噌和え

いつものほうれん草のごま味噌和えにツナを加えてみませんか? ツナを加えるだけで満足度も上がります。かつお節を入れることでさらに旨味が増してやみつきに。

お弁当レシピ(4)ツナキャベツ

5分で作れるスピードメニュー。キャベツを手でちぎってツナと和えてチン、そして調味料を和えるだけなので小さな子どもがお手伝いしやすい一品になっています。野菜もしっかりとれるのが嬉しいです。

お弁当レシピ​​(5)無限じゃがいも

大人のおつまみにもなる無限じゃがいものレシピです。ツナとバターのうまみがたまらない、子どもも大好きな味に仕上がっています。常備菜としても活躍してくれること間違いなしです。

余ったツナ缶は素早く冷凍保存でおいしさをキープ

野菜と和えるだけで立派なおかずになる万能食品であるツナ缶。使い切れなかったツナ缶の余りは、できる限り早く冷凍保存させることによっておいしさを保ちましょう! ぜひ参考にしてみてくださいね。

※この記事内容は公開日時点での情報です。

著者情報

2019年1月に設立したフードコーディネーターと管理栄養士が在籍する料理研究家の会社。レシピの企画・開発から撮影、スタイリング、栄養計算、商品開発を中心に事業を行う。ミッションは、「好きな人を想う手作り料理で幸せな食卓づくりを。」

目次
閉じる