「牛カツ京都勝牛」から、「牛サーロインカツと鯵(アジ)カツ膳」が販売されています。人気シリーズ「肉と海鮮の相盛り膳」シリーズの春季限定商品で、同店自慢の牛サーロインカツと一緒に脂ののった島根県産天然真アジのカツを味わえます◎。
「肉と海鮮の相盛り膳」シリーズから春季限定メニューが登場!
「肉と海鮮の相盛り膳」は、「京都勝牛」が年4回シーズナルメニューとして提供している期間限定商品。毎回大人気のシリーズで、これまでに「牛カツと帆立(ほたて)カツ」「牛カツと鰻(うなぎ)カツ」 「牛カツと鰹(かつお)カツ」などが販売されています。
今回登場している「牛サーロインカツと鯵カツ膳」は、鯵(アジ)フィレを3枚使用したボリュームたっぷりのメニュー。刺身でもおいしく味わる鳥取県産の天然真アジのみを使用しています。
肉厚で脂ののった天然真アジに大葉をのせ、パン粉は食感の軽い薄衣を使用。3種の薬味(みょうが、長ねぎ、たまねぎ)がたっぷりとトッピングされています。
高温でサッと揚げることで、身のまわりはふわっと軽く、中はほんのりレアな状態に。2つの食感を同時に楽しめます。
特製のポン酢につけてさっぱりと味わって♪
名物「追いカツ」に「鯵カツ」も仲間入り。「牛サーロインカツと鯵カツ膳」以外に、「厚切り牛タンカツ膳」「牛ヒレカツ膳」「黒毛和牛サーロインカツ膳」など好きなメニューにプラスして楽しむこともできます。
鮮度抜群の旬の真アジを「京都勝牛」で堪能しては。
牛カツ京都勝牛「牛カツと鯵カツ膳」
提供開始:3月19日~5月中旬(以降なくなり次第終了)
販売店舗:全国の牛カツ京都勝牛、牛カツと和定食 京都勝牛
価格:牛サーロインカツと鯵カツ膳 1,859円(税込み)
追い鯵カツ +759円(税込み)
※一部店舗では販売価格が異なる
※販売状況により終了時期が店舗ごとに異なる場合あり
※対象外店舗あり(渋谷道玄坂店〈※改装に伴う休業のため〉/成田国際空港JAPAN FOOD HALL店/東京ドーム店/イオンモール大阪ドームシティ店/ユニバーサル・シティウォーク大阪店/福岡PayPayドーム店)