【スタミナ鉄板 博多アイアンマン 福重店】福岡グルメ|3種類の秘伝みそで楽しむ「スタミナ鉄板定食」(福岡市西区)

 2018年に創業し、福岡県内で7店舗展開する「スタミナ鉄板定食」専門店。

ご飯がすすむ! パワーチャージ飯!

 カットした豚のハラミ肉とサガリ肉をキャベツと炒めた料理で、鉄板皿からのジュワッ!という音と煙も食欲を刺激します。

「スタミナ鉄板1.5倍盛り」(1,280円)。ランチタイムのみご飯、味噌汁無料

 小さな木棒を鉄板皿の片側に敷いて、たまったラードに3種類の自家製秘伝味噌(みそ)を溶かしながら楽しむのが定番のスタイルです。

3種類のみそでカスタマイズ

 ニンニクと数種類の香辛料をブレンドした「辛みそ」は鮮烈な辛さ、「甘みそ」はマイルドな甘さの白みそ、そして「カレーみそ」はスパイシーさが引き立ち、肉のうまみと見事にマッチします。

 肉や野菜の増量もでき、さらにチーズや卵(各100円)などのトッピングをすればスタミナ満点。国産米の炊きたてご飯とのコンビがたまりません。

 「福重店はテーブル席のほか小上がり席もあり、ご家族連れにもよくご利用いただいています。ランチタイムはご飯と味噌汁のセット(+200円)をサービスしているのでかなりお得ですよ」とスタッフの江並孝之さん。パワーチャージしたい時に頼もしい存在です。

【満足度★評価】
インパクト ★★★★☆
提供時間  ★★★★☆
混み具合  ★★★★☆

橋本駅から約1.5km。持ち帰り可

スタミナ鉄板 博多アイアンマン 福重店

住所 福岡市西区福重2-4-8
電話 092-882-5229
営業 11:00〜15:30(L.O.15:00)、
   17:30〜21:30(L.O.21:00)
休みなし

※この記事内容は公開日時点での情報です。

著者情報

「ファンファン福岡/サブクリップ」(福岡都市圏内配布、福岡市地下鉄駅駅設置)紙面に掲載した話題、編集部員が突撃取材した話題などを紹介します!