ソラリア西鉄ホテル福岡（福岡市中央区）17階にあるコンテンポラリーグリル&ラウンジ「レッドフランマ」で、「High Tea ～夜のアフタヌーンティー～」が販売されています。夜の天神を一望できるラグジュアリーな空間で、夕食も兼ねてアフタヌーンティーはいかが♪
非日常体験を♪ ぜいたくな夜のアフタヌーンティー
「High Tea（ハイティー）」とは、アフタヌーンティースタイルで楽しめるボリュームたっぷりの食事のこと。夕食も兼ね、肉料理も提供されるため、ミートティー（Meat Tea）とも呼ばれています。
「High Tea ～夜のアフタヌーンティー～」では、オードブルをはじめ、ホテル特製のスイーツ、熔岩石グリラーで焼き上げる肉料理、季節のパスタを提供。1707年創業の英国王室御用達ブランド「フォートナム＆メイソン」の紅茶を楽しめるほか、オプションでフリーフロー（アルコールを含む）も堪能できます♪
アフタヌーンティーの内容
＜上段＞
・白桃のブーシュ
・トロピカルパンナコッタ
・マンゴーブラウニー
・イチゴのショートケーキ
・抹茶のフィナンシェ
＜中段＞
・国産鶏もものコンフィ パイナップルのキャラメリゼ
・メープルサーモンのマリネ サワークリームとタマゴサラダ
・鯛とオマール海老のパートブリック包み バジル風味
・鴨の生ハム フルーツ添え
＜下段＞
・野菜たっぷりベーグルバーガー
・季節のサラダ ホテル特製ドレッシング
・季節のスープ
・ミスジ肉の桜島溶岩石グリル フライオニオン添え
・本日のミニパスタ
・乾杯スパークリングワイン
・紅茶（セイロン/フレーバーティー/ブレンド）
High Tea ～夜のアフタヌーンティー～
場所：ソラリア西鉄ホテル福岡17階 コンテンポラリーグリル＆ラウンジ「レッドフランマ」（福岡市中央区天神2-2-43）
時間：15：00 ～ 21：00（ラストオーダー）※120分制
料金：1人 5,500円（税金・サービス料含む）
フリードリンク（ビール/ワイン/カクテル/ハイボール/ソフトドリンク 90分）＋1,000円（税金・サービス料込み）
電話番号：092-761-6218
※3日前までの要予約、1日20食限定
