福岡市地下鉄の沿線上にある魅力的なランチ情報をお届けする「ちかたびグルメ ラ・ラ・ランチ」。今回は、地下鉄箱崎線・箱崎宮前駅近くの「はこざき駅前食堂」を紹介します。
ボリューム満点! 定食は約20種類。一人呑みや一人焼き肉も♪
ランチ時になると地元の人たちでにぎわう「はこざき駅前食堂」は、ボリューム満点の定食や一人焼き肉を楽しめる箱崎商店街の食堂です。
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カウンター越しの厨房(ちゅうぼう)に立つのは、料理人歴30年の店主・西山誠泰さん。以前は福岡市・天神の福ビルの地下にある食堂に勤務していました。
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「街の再開発によって食堂が閉店。多くの方に愛されていた料理をもう一度届けたいという思いが強くありました」と西山さんは語ります。
人気メニューを引き継ぎ、5年前に店をオープン。その味を求めて多くの人が訪れるようになり、昨年9月、今の場所へと移転を果たしました。
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定食のなかでも根強い人気を誇るのが、国産牛の丸腸のみを使った「ホルモン味噌(みそ)炒め定食」(1,050円)。プリッとした脂身と甘辛いみその味に白ごはんが進みます。
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また、これしか頼まない人もいるという「チャンポン」(900円)は、350gの野菜が主役。地元の製麺所から仕入れたもっちりとした麺が、鶏ガラと豚骨で取ったスープによく絡み、体の芯から温まる一品です。
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少食の方は注文時に遠慮なく声をかけてくださいね。
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[DATA]
・座席…26席
・平均予算…1,000円
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はこざき駅前食堂
住所 福岡市東区箱崎1-10-7
電話 092-292-3629
営業 11:00~14:00(L.O.13:30)
18:00~22:00(L.O.21:00)
日、第3土曜休
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