【杢moku】福岡ランチ｜箱崎のレトロビルで楽しむ愛されパスタ 〜グルメ探検隊〜

　福岡県内のおいしいお店をもっと知りたい探したい！　県内隅々を“探検”して、見つけた「うまかもん」のお店を紹介します。今回は東区箱崎にある「杢moku（もく）」を探検してきました！　※営業時間は変更の可能性があります。

移転OPEN！ 予約必須の木のぬくもりを感じるイタリアンCafe♪

　おしゃれな焼き菓子専門店や“夜喫茶”が入る福岡市東区箱崎のレトロなビルに、10月6日、カフェ「杢moku」が仲間入りしました。

　以前、箱崎1丁目で営業していた古民家が取り壊しになり、この場所へ移転。店を営む茅野さん夫婦は地域の常連さんも多いことから、同じ箱崎の地を選びました。

　2011年の創業から愛され続けているのは、ご主人が一皿ずつソースから手作りするパスタ。オイル系、トマト系、クリーム系と全12種類あり、1番人気は「海老とカポナータ（彩り野菜の甘酢炒め）のオーロラソース」（1,490円）です。

　最初はスペシャルメニューとして打ち出していましたが、生クリームとトマトソースが絡むリッチな味わいにリピーターが続出。定番メニューに昇格した今も不動の人気を誇ります。

　パスタ以外をオーダーするなら、「鶏もも肉のハーブ焼き」（1,430円）もおすすめ。数種類のハーブをもみ込んだ鶏もも肉はパリッと香ばしく、シェアでも楽しめます。

　来店時には、当日でも電話での事前予約が確実です。

杢moku（もく）

住所　福岡市東区箱崎3-10-5　梅津ビル205
電話　090-3611-9506
営業　11：30～16：00（L.O.15：00）
不定休