約40種のイチゴメニューが登場「ストロベリーデザートビュッフェ~妖精たちの休日~」

 ANAクラウンプラザホテル福岡(福岡市博多区)1F オールデイダイニング クラウンカフェで4月29日(月・祝)まで、「ストロベリーデザートビュッフェ~妖精たちの休日~」が開催されています。会場にはイチゴスイーツ約30種に加え、セイボリー約10種がお目見え♪ イチゴの上品な香りに包まれながら、優雅なティータイムを満喫して。

目次

毎年大人気の「ストロベリーデザートビュッフェ」開催! 今年のテーマは?

提供:ANAクラウンプラザホテル福岡

 今回の「ストロベリーデザートビュッフェ」のテーマは「妖精たちの休日」。花いっぱいの世界に住む妖精たちが色鮮やかなイチゴスイーツを囲み、一緒に非日常的なティータイムを楽しみます♪

提供:ANAクラウンプラザホテル福岡

 2カ月ごとに変わる4種のメインスイーツには、花や妖精モチーフのスイーツが登場。

 ラベンダーがほのかに香る「ストロベリーラベンダーブリュレ」、フローラルな香りのエルダーフラワーシロップでイチゴをマリネした「マスカルポーネとエルダーフラワーのマリネ」、ホワイトチョコレートの羽が印象的な「バタフライフェアリーカップケーキ」などが並びます。

 その他、九州産の生クリームを使用した「いちごショートケーキ」、イチゴの風味が広がる「ストロベリーレアチーズケーキ」なども◎

提供:ANAクラウンプラザホテル福岡

 セイボリーメニューには、甘酸っぱいベリーソースがアクセントの「ローストチキン、ベリーソース マッシュポテト添え」や「いちごとスパムのバルサミコ巻き寿司」、「ストロベリーカレー」などを用意。ここでしか味わえない約10種がそろいます。

アフタヌーンティーセットも

提供:ANAクラウンプラザホテル福岡

 同ホテル1F ロビーラウンジ TEA&DINEでは「ストロベリーアフタヌーンティーセット~妖精たちの休日~」も開催中です。詳細は以下。

期間:~5月6日(月・祝)
場所:ロビーラウンジ TEA&DINE
時間:平日 15:00~17:00、土日祝 15:30~17:00
料金:1人4,800円(税金・サービス料込み)
※2人以上から利用可
※前日までに要予約。当日利用希望者は店舗まで電話してください
電話番号:092-472-7729

ストロベリーデザートビュッフェ ~妖精たちの休日~

期間:~4月29日(月・祝)
開催日:【1月】土・日曜日、【2月】土・日・祝日、【3・4月】土・日・祝日・月曜日
場所:オールデイダイニング クラウンカフェ(福岡市博多区博多駅前3-3-3 ANAクラウンプラザホテル福岡1F)
時間: 15:00~16:30(利用時間90分)
料金:大人 5,000円 / 小学生 2,500円 / 4〜6歳(未就学児)900円 / 0~3歳無料 ※税金・サービス料込み
電話番号:092-472-7754

【デザートメニュー例 】ストロベリーレアチーズケーキ、いちごショートケーキ、ストロベリークレームシャンティー、あまおうムース、ピスタチオのパンナコッタ、ストロベリーミルフィーユ、ストロベリーマカロン、ストロベリーミニカヌレ など

【1~2月限定メニュー】バタフライフェアリーカップケーキ、マスカルポーネとエルダーフラワーのマリネ、ストロベリーラベンダーブリュレ、エディブルフラワーゼリー

【セイボリーメニュー例】いちごのキッシュ、いちごとスパムのバルサミコ巻き寿司、いちごとベーコンのクリームパスタ、ストロベリーカレー、ローストチキン、ベリーソース マッシュポテト添え など

※この記事内容は公開日時点での情報です。

著者情報

ファンファン福岡(fanfunfukuoka)は、街ネタやグルメ、コラム、イベント等、地元福岡・博多・天神の情報が満載の街メディア。「福岡の、人が動き、人を動かし、街を動かす」メディアを目指しています。

目次