北九州で約40年に渡り愛される「資さん（すけさん）うどん」が6月26日（水）から、期間限定で「冷やし胡麻つけうどん」を販売します。同メニューは、「冷たい出汁」と濃厚な「胡麻だれ」でさっぱりとしたうどんを楽しめます♪ 涼味あふれる一品をぜひこの期間に堪能して。※価格は全て税込み
これからの季節にぴったり♪「冷やし胡麻つけうどん」
「資さんうどん」では、通年で「ぶっかけうどん」「ざるうどん」といった「冷たいうどん」メニューを提供。今回登場するのは「冷たい出汁」で味わう「冷やしかけうどん」です。
「冷たい出汁」は「資さんうどん」自慢の「温かい出汁」を冷やしたものではなく、「冷やしかけうどん」専用に仕立てた出汁（だし）。サバ節やカツオ節、コンブ、しいたけなどの素材を使用し、すっきりとしたクリアな味わいが特徴です。
また、「冷たい出汁」に厳選したすり胡麻（ゴマ）と練り胡麻、資さん特製の調味料などをブレンドした自家製「胡麻だれ」もセットにして提供。すっきりとした味わいの中に、胡麻の濃厚な風味とまろやかさが感じられます。
まずは「冷やしかけうどん」をそのまま。次に「胡麻だれ」をつけ、最後に付属の薬味を加えて味わってはいかが。3通りの味わいが楽しめますよ♪
「胡麻つけうどん」は単品（650円〜）でも注文可。「胡麻つけうどんと天ぷら盛り」（960円）では、人気の「海老」、「かぼちゃ」、「イカ」、「イトヨリ」、「ピーマン」の5種の天ぷらを、冷たいうどんと一緒に味わえます。
「冷やし胡麻つけうどん」おすすめの食べ方
「胡麻つけうどんも良いけど、今日は丼も食べたい！」という時には「ミニ丼」セットがおすすめ！「ミニ丼」セットは、「カツとじ丼」、「たれカツ丼」、「カツカレー」、「天丼」の4種類から選ぶことができます。※ミニ丼の価格は地域により異なる場合あり
※「胡麻つけうどん」は「八代旭中央通店」での提供はなし
※商品の価格、仕様は販売地域により異なる場合あり。店舗で確認してください
※「胡麻つけうどん」は持ち帰り不可
※「胡麻つけうどん」は麺の変更不可
※「胡麻つけうどん」は6月26日（水）9：00～期間限定での販売。終了日時は店舗により異なる場合あり
