久原本家（本社・福岡県糟屋郡久山町）は、12月22日（金）～2024年1月15日（月）の間、家庭のお雑煮をInstagram上で投稿する企画「教えて！みんなの #令和のお雑煮」を実施します。
特設サイト「お雑煮という奇跡」を公開中
茅乃舎では、11月24日の「和食の日」に、お雑煮をテーマにした特設WEBコンテンツ「お雑煮という奇跡（https://www.kayanoya.com/ozouni/）」を公開しました。日本食の魅力でもある地域ごとの食文化の多様性が、最もユニークに表れている料理として“お雑煮”に着目し、500年以上に及ぶその歴史や、地域の食文化との結びつきなどを紹介しています。
また同日には、東京都内で「お雑煮という奇跡」トークライブ＆食べくらべ会も開催。地域ごとに異なる5つのお雑煮の試食会や、お雑煮や食文化に造詣の深いゲストを迎えたトークを実施し、100名を超す来場者が集まりました。
「教えて！ みんなの #令和のお雑煮」開催概要
「教えて！ みんなの #令和のお雑煮」では、Instagram上で各家庭のお雑煮画像を募集します。
地域ごとの違いだけに留まらず、実際にはそれぞれの家庭で多種多様に進化を遂げているであろう現代のお雑煮。オリジナル度が高いお雑煮、ずっと受け継がれてきた昔ながらのお雑煮、斬新なレシピのお雑煮などの投稿を通じてさまざまな「#令和のお雑煮」に出会えることを楽しむことができます。
またこの企画が、「各ご家庭のお雑煮のレシピを引き継ぐことや、新たなお雑煮の味の誕生など、お雑煮文化のさらなる豊かな未来につながれば」という思いも込められています。
投稿方法
Instagram上で、ハッシュタグ「#令和のお雑煮」と、メンション「@kayanoya.official」をつけて、各家庭のお雑煮画像を投稿してください。そのお雑煮にまつわるエピソード、お雑煮の成り立ちなどもぜひ添えて投稿をお願いします。
募集期間
12月22日（金）～2024年1月15日（月）
※投稿いただいた画像やエピソードは、2024年1月下旬に、折々の会ウェブサイトの記事にて紹介する予定です。
