誰でも気になる「こころとからだ」をテーマに掘り下げるコーナー「ここから研究所〜INSTITUTE FOR MIND AND BODY〜」。
Y 最近、寝付きが悪くて疲れやすい気がするの…。
A 私も顔がほてったり。きっと更年期の症状ですよ。
Y やっぱり。体調を整えるにはどうしたらいいんだろう。
A 更年期は、女性ホルモン・エストロゲンの分泌量が減るんですって。エストロゲンは脂肪の燃焼を促す働きがあって、皮下脂肪や内臓脂肪も増えてしまうとか。
Y えっ、それは気を付けないと。まずはセルフケアでできること、知りたいね。
A 女性ホルモンに似た成分を補うのがいいそうですよ。大豆イソフラボンに含まれる成分が腸内細菌の代謝で変化した「エクオール」という成分がポイント。これはエストロゲンに似た作用を持つんですって。
Y 大豆イソフラボンということは豆腐などの大豆製品？ どれくらい取ったらいいのかな？
A １日当たりのエクオール摂取量の目安は10mg程度だそうですよ。大豆製品から摂取する場合は、豆腐で３分の２丁、豆乳であればコップ1杯、納豆だったら１パックが１日の目安量なんですって。
Y それくらいの量なら、毎日続けられそう！ 大豆製品を食べればエクオールが取れるってことね！
A それが、そんなに簡単ではないそうですよ。体内でエクオールを作れるのは日本人女性の２人に１人といわれてるんですって…。エクオールを作る腸内細菌を持っているかどうかは、尿検査で分かるそうです。
Y えーっ。これから毎朝、豆乳飲もうと思ったのに…。
A エクオールが作れなくても、大豆製品にはタンパク質やミネラル、ビタミンも多く含まれるので、積極的に取った方が良い食品だそうですよ。
Y そうなんだ。大豆製品を取るように心がけよう。
A じゃあ、これからマーボー豆腐ランチに行きましょう！
