【micca】福岡スイーツ|週3日だけ開店する焼き菓子専門店 〜グルメ探検隊〜

 福岡県内のおいしいお店をもっと知りたい探したい! 県内隅々を“探検”して、見つけた「うまかもん」のお店を紹介します。今回は南区長住にある「micca(ミッカ)」を探検してきました! ※営業時間は変更の可能性があります。

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おやつや手土産にぴったり! ひとつひとつ丁寧に作られる絶品スコーン♪

 福岡市東区箱崎で間借り営業をしていた焼き菓子専門店「micca」。オープンから1周年を迎えた昨年11月、南区長住に常設の店舗を構えました。

バス停「長住三丁目」から徒歩約3分

 店名の通り営業日は週3日だけ。営業日には店主の三河さんが1人で作るスコーンやマフィン、ケーキ、クッキーなどが机いっぱいに並びます。

 定番商品のスコーンだけでも10種類。生地は甘さが控えめで、大きなチョコレートが入った「チョコチャンクスコーン」(350円)のほか全粒粉や宇治抹茶、クランベリーなど、季節ごとの限定商品も登場します。

3月はリンゴなど季節の果物を使ったスコーンも登場予定

 子どもに人気だという「ミルクスコーン」(220円)は、シンプルながらミルクとバターの香りをぜいたくに感じられる一品。

「ミルクスコーン」は、食べる直前にリベイクが◎

 手作りの「うきはの無花果(いちじく)ジャム」(小440円、大750円)との相性も抜群です。

 イチオシは「ラムレーズンスコーン」(350円)。じっくりと漬け込んだラムレーズンと表面のラムグレーズ(ラム酒の砂糖漬け)の豊かな風味がコーヒーにぴったりで、冷やして食べるのもおすすめ。事前予約でギフトボックスも注文できます。

micca(ミッカ)

住所 福岡市南区長住3-1-23 プロムナード長住1階
営業 11:00~16:00(木曜のみ15:00まで)
不定休 ※インスタグラムで要確認

※この記事内容は公開日時点での情報です。

著者情報

「ファンファン福岡/サブクリップ」(福岡都市圏内配布、福岡市地下鉄駅駅設置)紙面に掲載した話題、編集部員が突撃取材した話題などを紹介します!

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