平間饅頭店「玄米おはぎ」はプチプチ、もっちり、ヘルシー！　～福岡イイモノ発見隊～

　福岡市中央区渡辺通にある「平間饅頭（ひらままんじゅう）店」でイイモノ発見！　ファンファン福岡編集部が“プチプチ、もっちり”の食感を楽しめる「玄米おはぎ」（150円）に注目しました。※価格は全て税込み

ミネラルたっぷりの玄米使用

　「平間饅頭店」は1958年創業。祖母の後を継いだ2代目の平間康慎（やすちか）さんが1人で切り盛りするお店です。平間さんは30歳のときにサラリーマンをやめて、「平間饅頭店」へ。祖母と一緒に働きながら作り方を学んだそうです。

　注目したのは、ひときわヘルシーな「玄米おはぎ」。プチプチの食感ともっちりとした口当たりが絶妙な一品です。ミネラルたっぷりの佐賀県白石産もち米・ヒヨクモチと甘さ控えめのこしあんが融合。かむほどにもち米の甘みが感じられました。

2代目が受け継ぐ優しい味わい

　「おはぎ」「きなこおはぎ」「黒胡麻おはぎ」「さくら餅」「豆大福」（各150円）など6～8種類ほどのまんじゅうを提供。12〜5月ごろに季節限定で提供される、いちご大福（200円）は特に人気だそうです。

　全種類合わせて1日約150個を手作り。売り切れ次第終了です。毎月1、15日は「赤飯」（400円）が並びます。若い世代のお客さんも多いそうですよ。

　ひとくち頰張れば、懐かしさが込み上げるような優しい味わいです。先代の“おばあちゃんの味”を受け継ぐ平間さんの丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。

平間饅頭店

住所　福岡市中央区渡辺通3-3-3
営業　10：00～　※商品が売り切れ次第終了
定休　日曜