福岡•薬院｜古今東西のファストフードが出合う場所【金時-黄土】〜グルメ探検隊〜

　福岡県内のおいしいお店をもっと知りたい探したい！　県内隅々を“探検”して、見つけた「うまかもん」のお店を紹介します。今回は中央区薬院にある「金時（きんとき）-黄土（おうど）」を探検してきました！　※営業時間は変更の可能性があります。

昼はファラフェル、夜は手巻き寿司♪　趣向を凝らした店づくりにも注目！

　福岡市中央区舞鶴にある「吉冨寿し」の系列店が今年4月に薬院にオープン。

　昼は中東などで親しまれる料理「ファラフェル」を提供する「黄土」、夜は手巻き寿司（ずし）やおつまみを用意する「金時」と、昼と夜で店名も業態も変わるのがおもしろい！

　建築やアート好きなら、洗練された外観や内装設計、音楽、アートなど、趣向を凝らした店づくりにも注目です。

　昼の「黄土」で楽しめる「ファラフェル_ランチ」（プレートまたはサンド、1,200円）は、野菜やスパイスがたっぷり。アルコールも提供するので昼飲みにもぴったりです。

　一方、夜の「金時」では名店「吉冨寿し」の味がカジュアルに体験できます。

　有明産の香り高いのりや赤酢が利いたシャリ、本店で仕入れ・仕込みをした上質なネタを使った「手巻き寿司」（400円～）は約10種類あり、どれも魅力的。

　ビール（600円～）やグラスワイン（800円～）もおいしいのですが、手巻き寿司にはやはりオリジナルの純米酒「吉冨」（1合1,000円）を合わせるのがベスト。食事にも2次会にもぜひ。

金時（きんとき）-黄土（おうど）

住所　福岡市中央区薬院2-4-27
　　　ラフィーヌ薬院II 1階
電話　070-8926-1342
営業 【黄土】11：30〜14：00
　　 【金時】18：00〜22：00、日曜・祝日15：00〜
不定休